Prezes IMM Ekrem İmamoğlurozpoczęło dystrybucję mięsa ofiarnego ofiarowanego przez filantropijnych obywateli potrzebującym z bezpieczną ręką IMM. Dzięki akcji pomocy zorganizowanej przez Fundację Stambuł i zebraniu darowizn w wysokości 26 milionów 533 tysięcy 500 lirów, 231 tysięcy potrzebujących rodzin otrzyma ofiarne mięso i bulion. Przemawiając podczas ceremonii dystrybucji mięsa w ramach kampanii pomocowej, İmamoğlu powiedział: „Oświadczmy ponownie, że Fundacja Stambułu jest naprawdę fundacją należącą do mieszkańców Stambułu. Została założona wiele lat temu przez władze metropolitalne Stambułu i dzięki tej fundacji powstała niezawodna sieć. W ubiegłym roku udało nam się dostarczyć mięso ofiarne 132 tysiącom 50 rodzin. W tym roku dostarczymy mięso i rosół do 231 XNUMX rodzin. Chcemy dalej zwiększać ten cel. Wszystkie skóry ofiar zostaną sprzedane i przekazane studentom przez Fundację Stambuł jako stypendium. Fundacji Stambuł” – powiedział.
Burmistrz Stambułu Metropolitan Municipality (IMM) Ekrem İmamoğluuczestniczyli w ceremonii rozpoczęcia dystrybucji akcji Eid-al-Adha Donation Campaign zorganizowanej przez Fundację Istanbul po raz drugi w tym roku. Dzięki ofiarności 2 15 darczyńców uzyskano 162 213 kostek w puszkach i 500 17 słoików kolagenu (bulionu) bez dodatków, które zaczęto wysyłać do potrzebujących.
Uroczystość odbyła się w budynku obsługi dodatkowej Komendy Głównej Policji w Zeytinburnu, Ekrem İmamoğluOprócz , sekretarz generalny IMM Can Akın Çağlar, zastępca sekretarza generalnego Şengül Altan Arslan, prezes Fundacji Stambuł Perihan Yücel, szef działu opieki społecznej Yavuz Saltık oraz urzędnicy firmy zajmującej się ubojem i konserwowaniem ofiar.
DOTRZEMY DO NASZYCH 231 TYSIĘCY DOMÓW
Składając oświadczenie dla prasy przed wysłaniem pierwszego pojazdu dostawczego, İmamoğlu powiedział, że dzięki wkładowi 15 162 dawców uzyskano 213 500 kostek w puszkach i 17 500 słoików kolagenu (bulionu) bez dodatków. İmamoğlu powiedział: „Będziemy rozprowadzać pieczone mięso ofiarowane przez Fundację Stambuł. Mięso ofiarne przybyło do Stambułu 10 ciężarówkami, a dystrybucja rozpocznie się 1 września” – powiedział.
CHCEMY ROZWIJAĆ CEL
Zauważając, że w zeszłym roku dostarczyli mięso ofiarne 132 tysiącom 50 rodzin, a liczba ta wzrosła do 231 rodzin, İmamoğlu powiedział: „Chcemy dalej zwiększać ten cel. Oświadczmy raz jeszcze, że Istanbul Foundation jest fundacją należącą do mieszkańców Stambułu. Została założona przed laty przez władze metropolitalne Stambułu i poprzez tę fundację, tworząc tę niezawodną sieć, raz jeszcze oświadczmy, że jesteśmy instytucją, do której mieszkańcy Stambułu będą mieli największe zaufanie i że będą skierować swoje ofiary na wsparcie obywateli”.
SUMIENIE NASZYCH OBYWATELI MOŻE BYĆ KOMFORTOWE
İmamoğlu powiedział, że nie tylko śledzą rzeź ofiarną, ale także badają firmę składającą ofiarę w każdym szczególe pod kątem wszelkich problemów, które mogą pojawić się przed i po. İmamoğlu udostępnił następujące szczegóły dla przejrzystości:
„W zeszłym roku pocięliśmy nasze ofiary w dzielnicy Kemalpaşa w Izmirze. W tym roku pracowaliśmy z tą samą firmą. Firma ma dzienną zdolność produkcyjną 450 ton. Ustaliliśmy, że jest to firma wrażliwa ekologicznie, posiadająca oczyszczalnię ścieków i przystąpiliśmy do pracy, budując zaufanie na każdym etapie. W tym procesie moi przyjaciele sprawdzali wszystkie dokumenty jeden po drugim, w tym pozwolenie na pracę, pozwolenie środowiskowe, zaświadczenie o zezwoleniu na prowadzenie działalności gospodarczej, świadectwo uboju halal i zarządzanie jakością. Tak naprawdę ogłaszam to po to, żeby nasi obywatele czuli się dobrze we własnym sumieniu, że nie interesuje nas tylko ten segment i żeby nie było przed nim i po nim kłopotliwych sytuacji”.
VICTORY SKINS DAJE STUDENTOM STYPENDIUM
Przypominając, że fundacja już wcześniej wypowiadała się na temat skór zabitych zwierząt, İmamoğlu powiedział: „Te skóry zostały sprzedane, a dochód ze sprzedaży zostanie przekazany przez naszą stambulską fundację jako stypendia dla studentów”. Podkreślając, że podroby były również dzielone z okolicznymi jadłodajniami i rodzinami w potrzebie, İmamoğlu powiedział: „Oczywiście proces przebiegł bez żadnych strat ani szkód, łącznie z ubojem ofiar”.
WSZYSTKO JEST ZAPISANE
İmamoğlu przekazała również informacje o procesie uboju, podkreślając, że wszystko było rejestrowane, a życzliwi obywatele byli informowani krok po kroku o wszystkich procesach uboju. İmamoğlu udostępnił następujące szczegóły:
„W tym roku moi przyjaciele również wykonali specjalną pracę. Z resztek kości powstał czysty kolagen, czyli bulion. Będą dystrybuować ten bulion rodzinom w potrzebie, zwłaszcza moim przyjaciołom, którzy są wrażliwi na jego spożywanie przez dzieci, równolegle z naszą dystrybucją Halk Süt. Wszystkie procesy cięcia zostały zarejestrowane pod kamerą. Przeprowadzono ją pod nadzorem notariusza, wspólnie z naszym zarządcą fundacji. Pełnomocnicy przekazywali osobę, która miała dokonać rzezi, wypełniając wszystkie obowiązki religijne. Odmówiono modlitwy z imamem Diyanet. Proces został przeprowadzony wspólnie z kontrolą weterynaryjną w tym rejonie, która jest afiliowana przy naszym okręgowym zarządzie rolniczym, a ubój został przeprowadzony poprzez odczytanie nazwisk każdego dawcy. Od momentu tej rzezi wszystkie te informacje zostały przekazane jako SMS do naszego obywatela, który przekazał darowiznę”.
BEZ UŻYWANYCH DODATKÓW
Dzieląc się informacją, że mięso zostało odstawione na 3 dni po procesie uśmiercania, a następnie przechowywane przez 21 dni po procesie puszkowania, İmamoğlu powiedział, że mięso zostało następnie przetworzone i puszkowane i nie użyto żadnych dodatków.
W TYM ROKU PREFEROWANYM SZCZOTKĄ DO RYB
İmamoğlu powiedział, że spekulacje powstały w zeszłym roku z powodu mięsa mielonego wykonanego z mięsa ofiarnego, dlatego w tym roku preferowano tylko mięso w kostkach, aby nie położyć podwaliny pod szereg złowrogich problemów. İmamoğlu kontynuował w następujący sposób: „Ofiary ofiarowane nam przez mieszkańców Stambułu przed Id al-Adha zamieniły się dzisiaj w gotowy produkt. I ten produkt, mięso, trafi na stoły naszych potrzebujących obywateli, jako ich ciepłe ręce, jako ich sumienie. Myślę, że ta duchowa więź, ten duchowy most jest bardzo cenny. Powinno być ich więcej”.
Po swoim oświadczeniu İmamoğlu symbolicznie wysłał pierwszy pojazd i mięso ofiary zaczęło być rozdawane potrzebującym rodzinom.
Bądź pierwszy i skomentuj