Feyyaz Uçar, jedna z legend tureckiej piłki nożnej, dołączył do stażystów İzmir Metropolitan Municipality Vocational Factory, która kształci baristów dla branży kawowej, której ostatnio na rynku jest coraz więcej. Wyrażając swoje ogromne zadowolenie ze szkolenia, które otrzymał w Fabryce Zawodowej, Uçar powiedział: „Nigdy nie widziałem pracy, która skupiałaby się na takich szczegółach. W każdej minucie każdego dnia nasi nauczyciele próbowali nauczyć nas czegoś nowego”.
Nie tylko młodzi ludzie, którzy chcą mieć zawód, ale także kandydaci-przedsiębiorcy, którzy chcą otworzyć własną firmę, wykazują zainteresowanie kursem baristycznym w Fabryce Zawodowej Miejskiej Izmiru. Taka nazwa, będąca absolwentem kursu Fabryki Zawodów, kształcącej najlepszych baristów w branży, sprawiła, że ci, którzy ją zobaczyli, mówili: „Przeszedł od lidera strzelców do królestwa baristów”. 59-letni Feyyaz Uçar, nazywany „Kibar Feyzo”, jedna z legend tureckiego futbolu, ukończył kurs baristyczny w Seferihisar, a teraz nie może się doczekać otwarcia swojej kawiarni.
Nigdy nie widziałem pracy z taką dbałością o szczegóły.
Legendarny piłkarz Feyyaz Uçar, który stwierdził, że mieszka w Urla od 10 lat, a obecnie pochodzi z Izmiru, powiedział: „Moja żona wkrótce otworzy firmę w Urla. Aby mu pomóc, za namową żony zainteresowałem się tym biznesem. Powiedział: „Na pewno będziemy mieli serwis do kawy, możesz mi pomóc”. Powodem, dla którego wybrałem to miejsce, jest to, że daje kompleksowy i piękny przykład pracy. Nasi nauczyciele pomogli nam bardzo pod każdym względem. Nigdy nie widziałem dzieła, które przywiązywałoby taką wagę do szczegółów. W każdej minucie każdego dnia nasi nauczyciele próbowali nauczyć nas czegoś nowego”.
Daję szansę moim przeciwnikom
Uçar stwierdził, że choć pił już wcześniej kawę, to niezbyt go to interesowało: „Im więcej się uczy, tym przyjemniejsza to staje się. Potem zrobimy kawę. Nie twierdzę, że jestem królestwem kawy. Daję szansę moim przeciwnikom. Burmistrz gminy metropolitalnej İzmir na otwarciu naszego obiektu. Tunç Soyer A jeśli wszyscy nasi przyjaciele tutaj przyjdą i oddają cześć, my też będziemy szczęśliwi.