Szef kuchni Hamza Kalkan, prezes Stowarzyszenia Zawodowych Szefów Kuchni Afyonkarahisar (AFPAD), przedstawił smaki Afyonkarahisar w programie telewizyjnym, w którym uczestniczył.
W programie przewodniczącemu Stowarzyszenia Zawodowych Szefów Kuchni Afyonkarahisar (AFPAD), Hamzie Kalkanowi, towarzyszyli członkowie stowarzyszenia AFPAD, szef kuchni Selçuk Akyol, szef kuchni İbrahim Malkoç i szef kuchni Necla Özsulu.
W pracowni przygotowano Sucuk Döner, jeden z przysmaków Afyonkarahisar, a publiczności zaprezentowano tradycyjną produkcję pasty makowej. Publiczności udostępniono przepisy na zupę Sakala Çarpan, afyon kebab, pietruszkową musakę, makową chałwę, klopsiki Çullama, które należą do innych smaków Afyonkarahisar.
Szef kuchni Hamza Kalkan opowiedział o smakach Afyonkarahisar, którego receptury kolejno dzieliły się z publicznością; Powiedział, że istnieje wiele smaków unikalnych dla Afyonkarahisar, kilka z nich jest wprowadzonych do programu i spodziewają się, że cała Turcja przyjedzie do Afyonkarahisar, aby spróbować wszystkich innych smaków.
Bądź pierwszy i skomentuj