W dzisiejszych czasach, kiedy robi się zimno, nasila się liczba chorób, takich jak przeziębienie i grypa. Nierównowaga cieplna spowodowana zmianą pór roku i przejściem do bezpośredniej edukacji w szkołach również toruje drogę do rozprzestrzeniania się chorób. Utrzymanie silnego układu odpornościowego odgrywa kluczową rolę we wszystkich chorobach, w tym Covid-19.
W dzisiejszych czasach, kiedy robi się zimno, nasila się liczba chorób, takich jak przeziębienie i grypa. Nierównowaga cieplna spowodowana zmianą pór roku i przejściem do bezpośredniej edukacji w szkołach również toruje drogę do rozprzestrzeniania się chorób. Utrzymanie silnego układu odpornościowego odgrywa kluczową rolę we wszystkich chorobach, w tym Covid-19. Zdrowe odżywianie i prawidłowy dobór pokarmu są ważne dla zwiększenia odporności organizmu. Na przykład przyprawy używane do aromatyzowania potraw faktycznie wspierają odporność, a także składniki odżywcze. Ze Szpitala Memorial Şişli Wydział Żywienia i Diety, Uz. jw. E. Tuğba Fabric podał informacje o prozdrowotnych właściwościach przypraw.
Kurkuma: Kurkuma to przyprawa bogata w witaminy i minerały. Zawiera witaminę A, witaminę E, β-karoten, witaminę C oraz witaminy z grupy B. Kurkuma ma właściwości przeciwutleniające, przeciwwirusowe i przeciwzapalne. Dzięki tym efektom kurkuma chroni i wzmacnia układ odpornościowy. Dzięki zawartości polifenolu kurkuminy działa ochronnie i leczniczo na problemy zdrowotne takie jak różne nowotwory, antylipidemia, choroba Parkinsona, problemy z układem pokarmowym, choroba Alzheimera, cukrzyca, otyłość, stwardnienie rozsiane.
Imbir: Imbir zawiera witaminę C, magnez, wapń, potas, sód i fosfor. W badaniach eksperymentalnych ustalono, że działanie przeciwutleniające imbiru jest wystarczająco wysokie, aby porównać je ze standardowymi substancjami przeciwutleniającymi. Wspomaga odporność dzięki zawartości witaminy C. Imbir zapobiega przeziębieniom i pomaga w jego leczeniu. Działa wykrztuśnie i dobrze na kaszel. Może być również spożywany jako środek zapobiegający chorobom w sezonie przeziębień i grypy. W badaniach zaobserwowano, że może działać jako ściana układu odpornościowego dzięki działaniu przeciwutleniającemu, chroni przed nowotworami i działa przeciwstarzeniowo. Przyniosła pozytywne rezultaty u pacjentów z cukrzycą typu 2, regulując insulinooporność.
Tymianek: Tymianek jest używany głównie jako aromatyczne zioło w kuchniach świata, ale także jako roślina lecznicza. Tymianek jest bogatym źródłem błonnika, wapnia, żelaza, manganu oraz witamin A, B6 i C. Działa silnie przeciwbakteryjnie i przeciwzapalnie oraz wspomaga układ odpornościowy o tych właściwościach. Jest szczególnie korzystny w chorobach górnych dróg oddechowych, takich jak grypa, zapalenie oskrzeli, ból gardła, kaszel i przeziębienie.
Mięta: ma działanie antybakteryjne. Mangan jest bardzo dobrym źródłem witamin A i C. Jest również bogaty w kwas foliowy, żelazo, magnez, wapń, potas, tłuszcze omega 3 i witaminy B2. Mięta pieprzowa, która zawiera mnóstwo witamin A i C, w postaci suchej lub mokrej jest przyjazna dla układu odpornościowego. Zimę można zdrowo i produktywnie spędzić z herbatą miętową, która działa przeciwinfekcyjnie.
Goździki: Goździki są bogate w witaminy A, K, E, B6 oraz minerały, takie jak wapń, mangan, potas i sód. Goździk ma wysoką moc antyoksydacyjną i jest bardzo dobrym środkiem przeciwbólowym, przeciwbakteryjnym i przeciwzapalnym. Witaminy K i C w swojej zawartości odgrywają rolę we wspieraniu układu odpornościowego. Spożywanie goździków w chłodne dni, gdy odporność organizmu spada, zapewnia ochronę przed wieloma sezonowymi dolegliwościami.
Capsicum: Capsicum jest jednym z największych źródeł antyoksydantów w diecie (flawonoidy, kwasy fenolowe, karotenoidy, witamina A, kwas askorbinowy, tokoferole). Czerwona papryka jest również stosowana jako naturalny środek przeciwbakteryjny. Dzięki tym cechom wspiera i wzmacnia odporność.
Pikantne przepisy na napoje, które wspierają i chronią odporność
Zielona Herbata z Imbirową Cytryną
1 łyżeczka zielonej herbaty
3 kostki świeżego imbiru
Plasterek cytryny 2
1 laska cynamonu
Przygotowanie:
Możesz spożywać składniki, gotując je razem.
Herbata Jabłkowo-Miodowa Kurkuma
1 jabłka
2-3 ząbki
1 kurkuma
1 łyżeczka miodu
Przygotowanie:
Po ugotowaniu jabłka, goździków i kurkumy można je spożywać dodając miód.
Złote Mleko
1 szklanka mleka (zwierzęcego lub roślinnego)
1 łyżeczka kurkumy,
1 łyżeczka miodu i
1 szczypta czarnego pieprzu
Przygotowanie:
Wszystkie składniki można wymieszać z gorącym lub zimnym mlekiem i spożyć.
Bądź pierwszy i skomentuj