Podczas ramadanu podczas iftar i sahur mogą wystąpić zaburzenia żołądkowe w wyniku przeciążenia i niewłaściwego odżywiania. W wyniku szybkiego spożycia dużych ilości niestrawnych pokarmów po długotrwałym głodzie wydłuża się czas opróżniania żołądka i zwiększa się ilość kwasu wytwarzanego przez żołądek do trawienia.
Osoby, które spędzają dzień w intensywnym tempie pracy i na czczo, a które są w ten sposób niedożywione, również muszą spać po posiłkach i odczuwają potrzebę położenia się. W wyniku tego nieuniknione jest wystąpienie refluksu lub istniejąca choroba zaostrzy się! Liv Hospital Specjalista gastroenterologii prof. Dr. Binnur Şimşek zasugerował chorym na refluks.
Nie powinno być karmione więcej niż dzienne zapotrzebowanie kaloryczne. Dodatkowe posiłki należy przyjmować między iftar a sahur i unikać przejadania się podczas jednego posiłku.
Iftar należy otwierać za pomocą płynnej żywności, takiej jak woda lub zupa. Po ich skończeniu należy odczekać 15-20 minut i przejść na inne potrawy.
Posiłki należy dobrze przeżuwać i unikać fast foodów. Żucie pomaga w wydzielaniu śliny i śluzu oraz chroni wyściółkę przełyku i żołądka przed działaniem kwasu żołądkowego.
Nie należy kłaść się spać natychmiast po iftar lub sahur i należy odczekać 2-3 godziny.
Należy unikać pokarmów, które zwiększają lub ułatwiają refluks (tłuste potrawy, smażone, pikantne potrawy, nadmierna ilość kawy i parzonej herbaty, napoje gazowane, palenie, alkohol itp.).
Leki zmniejszające wydzielanie kwasu solnego w żołądku zalecane przez lekarza w chorobie refluksowej należy przyjmować w iftar i sahur.
Aby nie przybrać na wadze w czasie Ramadanu ...
U osób poszczących całkowicie zmienia się wzorzec odżywiania, a wraz ze spadkiem ilości i częstotliwości posiłków, gdy tylko nasz organizm otrzyma sygnał, że nie może uzyskać wystarczającej ilości energii, obniża tempo przemiany materii nawet o 30-40% w aby oszczędzać energię. Gdy do tego mechanizmu obronnego dodamy takie czynniki, jak nadmierne i niezrównoważone odżywianie oraz zmniejszona aktywność fizyczna, u większości osób poszczących występuje przyrost masy ciała w trakcie miesiąca Ramadanu. Zatem nadmierny przyrost masy ciała, który pojawia się w krótkim czasie, może prowadzić do stłuszczenia wątroby. Dlatego korzystne byłoby zjedzenie dodatkowego posiłku między iftar a sahur.
Bądź pierwszy i skomentuj