Stwierdzając, że witamina B12 jest ważną witaminą dla organizmu, dr Fevzi Özgönül stwierdził, że niedobór tej witaminy może powodować problemy z pamięcią, a także powoduje anemię.
Dr Fevzi Özgönül powiedział, że witamina B12 pełni dwie bardzo ważne funkcje w naszym organizmie i kontynuował swoje słowa w następujący sposób;
1- Jego pierwsza misja; Odpowiada za produkcję komórek krwi w szpiku kostnym. Jeśli nasz organizm nie ma wystarczającej ilości witaminy B12 do produkcji krwinek, wówczas wytworzone krwinki będą złej jakości i słabe, co doprowadzi do wystąpienia anemii. Jeśli cierpisz na anemię, należy również sprawdzić niedobór witaminy B12. Czasami sama terapia żelazem nie jest wystarczająca w leczeniu anemii i wymagana jest również suplementacja witaminą B12.
2- Jego drugą ważną funkcją jest pomaganie komórkom nerwowym, zwłaszcza komórkom nerwowym w mózgu, w wykonywaniu funkcji tworzenia, przechowywania i przekazywania informacji. Jeśli nie mamy wystarczającej ilości witaminy B12 w naszym organizmie, wówczas zadania te nie mogą zostać wykonane i stajemy się zapominalscy. Często nie pamiętamy imion wydarzeń lub osób, które wcześniej tak łatwo zapamiętywaliśmy. Czasami mamy trudności z przekazaniem innym informacji, które znamy. Wiesz, mówimy, że mam to na końcu języka, ale ja tego nie pamiętam. Głównym winowajcą wszystkich takich problemów jest niedobór witaminy B12.
Niestety, witamina B12 nie jest wytwarzana przez nasz organizm i musi być pobierana z zewnątrz. Witamina B12, którą przyjmujemy z pożywieniem, również musi być bez problemu wchłaniana z przewodu pokarmowego, ale po tych zabiegach może być wykorzystana przez nasz organizm.
Głównym źródłem witaminy B12 jest białko zwierzęce. Osoby, które nie jedzą białka zwierzęcego lub spożywają zbyt dużo chleba i ciast i próbują uzyskać białko z roślin strączkowych zamiast mięsa, z pewnością będą miały niedobór witaminy B12. Wiadomo wśród opinii publicznej, że rośliny strączkowe i zboża zawierają dużo witamin z grupy B, ale sytuacja, której tu brakuje, to nie witaminy z grupy B, ale witaminy B12, więc nie ma witaminy B12 w warzywach, sałatkach, owocach, słodkich produktach piekarniczych, płatkach zbożowych i produktach z grupy roślin strączkowych.
Dr Fevzi Özgönül wymienił najlepsze produkty do przyjmowania witaminy B12 w następujący sposób;
Owoce morza: większość witaminy B12 znajduje się w jajach rybnych, makreli, łososiu, sardynkach i tuńczyku, również zawierają dużo witaminy B12
Mięso: Wątróbka jagnięca, wątroba wołowa, wątroba wołowa, indyk, kaczka i foie gras to również pokarmy bogate w witaminę B12. Wołowina, cielęcina i jagnięcina to również pokarmy bogate w B12, a także cynk i żelazo.
Ser i jajka są również bogate w witaminę B12, a także białko i wapń.
Bądź pierwszy i skomentuj