Ministerstwo Rolnictwa i Leśnictwa opublikowało „przewodnik dla ofiar”, który poprowadzi tych, którzy otrzymają ofiarę przed nadchodzącym Id al-Adha.
Zaktualizowany przewodnik obejmuje informowanie obywateli o kwestiach, które należy wziąć pod uwagę przy transporcie, zakupie, sprzedaży i uboju zwierząt oraz aplikację mobilną „Zdrowie i dobrostan zwierząt”.
Według przewodnika, który zawiera informacje o charakterystycznym wyglądzie zdrowych zwierząt, cechach zwierząt ofiarnych i określaniu wieku, owce i kozy muszą mieć rok, bydło i bawoły – dwa lata, a wielbłąd – pięć lat lat, aby zostać złożonym w ofierze. Owce, które ukończyły sześć miesięcy, można również złożyć w ofierze, jeśli są ostentacyjne, jakby skończyły rok.
W przewodniku, który podkreślał kwestie, które należy wziąć pod uwagę przy wyborze ofiary, podkreślano wagę sprawdzania, czy bydło, bawoły, owce i kozy mają kolczyki. W przewodniku zawarto następujące zalecenia:
„Nie powinno być zwierząt, które są zbyt słabe, w ciąży lub właśnie urodziły. Sierść zwierzęcia powinna być gładka i błyszcząca, a spojrzenie i wygląd żywy. Nie powinno być wysokiej gorączki, śliny i wydzieliny z oczu. Nie powinno być cuchnącej biegunki i kataru. Nie należy odczuwać kaszlu i duszności. Nie powinien być nadmiernie reaktywny ani bardzo niewrażliwy na otoczenie. Nie powinno być żadnych ran, obrzęków ani obrzęków. Jeśli chodzi o kontynuację egzystencji zwierząt, jako ofiary należy preferować przede wszystkim samce”.
Poradnik zawiera szczegółowe informacje na temat uboju ofiarnego, skórowania i solenia, sekcji zwłok, usuwania narządów wewnętrznych, a następnie odpoczynku i przechowywania mięsa przed spożyciem.
W przewodniku, w którym stwierdzono, że qurbani należy ubijać w wyznaczonych miejscach, posiadających atesty, poproszono o nieskładanie ofiar qurbani w miejscach publicznych, takich jak ulice, ulice i parki.
Bądź pierwszy i skomentuj