Wsie Kafro (Elbeğendi) i (Arkah) Üçköy dystryktu Midyat, które kiedyś zostały opuszczone w wyniku incydentów terrorystycznych, zaczęły być kojarzone z Pizzą w wielu krajach świata, zwłaszcza w Turcji.
Na obszarach wiejskich dystryktu Midyat w Mardin Asyryjczycy powracający do swoich wiosek z krajów europejskich tworzą cuda. Pizzeria otwarta przez Naila Demira w wiosce Elbeğendi, która w krótkim czasie zyskała sławę w całym kraju, została otwarta w Üçköy. Moris Dal, który ma 24-letnie doświadczenie w branży pizzy w Niemczech, oraz jego krewny, jubiler Gabriyel Çil, zainwestowali w pizzę o wartości 7 milionów w Üçköy. Zainwestowali około 20 milionów euro, włączając w to kamienne wille, które zbudowali w swoich wioskach. Gabriel Çil i Moris Dal dzielą się swoim 24-letnim doświadczeniem w branży pizzy w Niemczech lokalnym i zagranicznym klientom w Üçköy, położonej na górze Bagok.
PO 40 LATACH POWRÓCIŁ DO SWOJEJ WSI I OTWORZYŁ Pizzerię.
Moris Dal wrócił do Üçköy, które opuścił w wieku 12 lat, po 40 latach jako mistrz pizzy. Zrealizował swoje marzenie o przekształceniu swojego 24-letniego doświadczenia w pizzy w Niemczech w służbę w wiosce, w której się urodził i wychował, i za którą tęsknił. Çil i Dal, które ożywiają tu turystykę górską, przyciągają wiele wycieczek turystycznych z Turcji i świata do wiosek pizzy.
ZAPEWNILI PRACĘ DLA 14 OSÓB
Wypowiadając się na temat pizzerii, Business Manager Samet Matyaz powiedział, że otwarcie w Üçköy na górze Bagok miało miejsce półtora roku temu.
Matyaz stwierdził, że Moris Dal i Gabriel Çil, którzy wyemigrowali z Üçköy do Niemiec 40 lat temu, dokonali tej inwestycji tutaj po powrocie do rodzinnego miasta, w którym się urodzili i wychowali, i powiedzieli: „Dzięki kamiennym willom i pizzerii, które zbudowali w Üçköy, zainwestowali 20 milionów euro we własną wioskę.” Zainwestowali . 14 z nas je tutaj chleb. „Dziękujemy im”. powiedział.
Stwierdzając, że miejsce to cieszy się dużym zainteresowaniem od chwili jego otwarcia, Matyaz powiedział: „Przybywają tu zarówno wycieczki turystyczne po Turcji, jak i turyści zagraniczni. To był naprawdę doskonały biznes. Brawo dla tych, którym się to udało. Produkujemy tutaj 14 rodzajów pizzy i 7 rodzajów pita. „Mamy własną pizzę robioną z lokalnego wypieku.” powiedział.
DESEROWA PIZZA PRZYCIĄGA UWAGĘ
Wskazując, że większość produktów używanych do produkcji pizzy w pizzeriach ma charakter regionalny i lokalny, Matyaz powiedział: „Do robienia pizzy używamy lokalnych produktów. Są to produkty bez dodatków, których używamy, które dodają smaku pizzy. Z winogron i owoców uprawianych w regionie robimy słodką pizzę „Arkah Pizza”. Podajemy go naszym klientom jako deser. „To było bardzo mile widziane.” powiedział.