Wujek Gültaç, dietetyk Szpitala Uniwersyteckiego Near East, powiedział, że desery mleczne lub owocowe powinny być preferowane zamiast deserów cukierniczych i syropowych podczas i po świętach Ramadanu.
Odpowiednie i zbilansowane żywienie jest jednym z najważniejszych czynników ochrony i poprawy zdrowia w każdym okresie naszego życia. Jednak ludzie, którzy poszczą w miesiącu Ramadan, mają tendencję do jedzenia bardziej psychicznie, gdy przechodzą na normalny sposób odżywiania się podczas Eid, ze względu na zmniejszenie liczby codziennych posiłków i zmiany w ich diecie. Podczas gdy niektórzy ludzie myślą, że nadal poszczą, niektórzy spożywają nadmierne ilości jedzenia, mówiąc „post się skończył, teraz czas na jedzenie”. Niektóre problemy stają się nieuniknione w przypadku przejadania się po miesiącu Ramadan. Najważniejsze z nich to niestrawność i problemy żołądkowe.
Wujek dietetyka Szpitala Uniwersyteckiego Near East Gültaç podkreślał, jak ważne jest przeprowadzenie procesu powrotu do normalności w kontrolowany sposób po Ramadanie, kiedy zmieniły się nawyki żywieniowe. Wujek Gültaç mówił o tym, jak zapobiegać niestrawności i problemom żołądkowym w tym procesie, o czym należy pamiętać podczas spożywania słodyczy, o sposobach kontrolowania porcji w głównych posiłkach oraz o skutkach zwiększonego spożycia wody i ruchu na metabolizm.
Preferuj desery mleczne lub owocowe zamiast deserów z ciasta i sorbetów.
Szczególnie w trakcie i po festiwalu należy jak najbardziej unikać uporczywych postaw otoczenia i tendencji do przejadania się. Jeśli bardzo pożądane jest spożywanie deserów, zamiast deserów z ciastem i sorbetem należy preferować desery mleczne lub owocowe. Co najmniej 2 porcje owoców dziennie należy spożywać. Ponieważ owoce dostarczą organizmowi wystarczającej ilości węglowodanów, zmniejszy się również apetyt na słodycze.
Podczas Ramadanu wybieraj desery mleczne lub owocowe zamiast deserów z ciasta i sorbetów! Zacznij dzień od śniadania
Jeśli zaczniesz dzień z wystarczającą ilością energii, minie go z lepszymi wyborami. Nie przegap ciemnego chleba i dużej ilości surowych warzyw ze swojego stołu śniadaniowego. Na świąteczny stół wybierz niskokaloryczne potrawy o dużej objętości. Pokarmy o wysokiej zawartości wody, błonnika, niskiej zawartości tłuszczu i kalorii, takie jak warzywa i owoce, to zdrowe przekąski podawane do głównego posiłku. W święta, kiedy zwiększa się spożycie mięsa, zdecydowanie należy zwracać uwagę na kontrolę porcji, aby obniżyć kaloryczność posiłków, wspomóc trawienie i nie przegapić smaku z problemami zdrowotnymi, a chude mięsa raczej spożywać z warzywami lub sałatkami. niż grillowanie, gotowanie lub gotowanie w piekarniku. Najłatwiejszą metodą kontroli porcji jest obliczenie własnej dłoni. Jeśli w wyobraźni podzielisz talerz na cztery części, to napełnienie połowy talerza warzywami, ćwiartkę mięsem, a drugą ćwiartkę jogurtem jest również łatwą metodą porcjowania.
Dobrze przeżuwaj jedzenie
Powinniśmy dobrze przeżuwać potrawy i podawać je małymi kęsami. W ten sposób to, co jemy, będzie łatwiej trawione i wykorzystywane. Nie odczujesz dolegliwości ze strony układu pokarmowego, zapobiegniesz wzdęciom i niestrawności.
Wypij co najmniej 2 litry wody
Podczas wakacji woda pitna jest przenoszona na drugi plan wraz ze wzrostem spożycia herbaty, kawy i napojów bezalkoholowych. Jednak najważniejszą zasadą żywieniową, którą musisz przestrzegać, aby stymulować prawidłowy układ pokarmowy i metabolizm, jest picie 8-10 szklanek wody dziennie. Zalecamy, aby szczególnie osoby starsze i osoby cierpiące na ciśnienie krwi zwracały uwagę na spożycie kawy i herbaty w ciągu dnia, preferowały herbaty ziołowe i unikały spożywania więcej niż 2 filiżanek kawy dziennie.
Zwiększ swój ruch
Jeśli narzekasz na natłok pracy i brak czasu, oto złota okazja dla Ciebie! Wybierz się na spacer w wakacje. 30-45-minutowe energiczne spacery w ciągu dnia zarówno przyspieszą metabolizm, który zwalnia podczas Ramadanu, jak i pomogą Ci strawić to, co jesz podczas wakacji.
Wskazówka
- Jeśli zjesz 10 kawałków zawiniętych liści, zmniejsz dietę o 2 kromki chleba.
- Na 1 kromkę ciasta zmniejsz dietę o 2 kromki chleba + 1 kromkę sera.
- 1 plasterek baklawy; Pamiętaj, że może zawierać tyle kalorii, ile 1 posiłek.