Pakowanie w łańcuchu chłodniczym, znane również jako opakowanie z kontrolowaną temperaturą, odnosi się przede wszystkim do systemów pakowania i transportu, które są zbudowane w celu utrzymania stałej temperatury produktów od momentu przetworzenia do ostatecznej sprzedaży. Rozwiązania w zakresie opakowań z kontrolowaną temperaturą zostały pierwotnie stworzone w celu ochrony produktów wrażliwych na temperaturę (chłodzonych lub mrożonych) podczas transportu, ale teraz rozszerzyliśmy ofertę o opakowania, które chronią produkty w temperaturze pokojowej przed ekstremalnymi temperaturami zewnętrznymi.
Produkty takie jak świeże warzywa, nabiał, jaja i mrożonki muszą być pakowane i wysyłane w pojemnikach z kontrolowaną temperaturą. Opakowanie z kontrolowaną temperaturą rozwiązania zapobiegają utrzymywaniu się świeżych produktów, mrożonek w odpowiednich temperaturach oraz zapobiegają topnieniu wrażliwych produktów, takich jak czekolada, podczas transportu.
Jakie opcje pakowania w łańcuchu chłodniczym są dostępne?
Produkty wrażliwe na temperaturę, takie jak mięso, owoce i warzywa, owoce morza itp., powinny być przechowywane w określonym zakresie temperatur, aby zapewnić jakość produktu. Aktywni spedytorzy mają wewnętrzne systemy chłodzenia, aby utrzymać stałą temperaturę ładunku pomimo temperatury zewnętrznej, ale wysoki koszt początkowy, a także rozmiar i waga to główne wady.
Nadajniki pasywne zarządzają temperaturą ładunku poprzez pasywną regulację wymiany ciepła między obciążeniem nadawcy a środowiskiem zewnętrznym. Pojemnik (pudełko), warstwa izolacyjna, elementy bufora termicznego (okłady z lodu lub wkłady z materiału zmiennofazowego (PCM)) oraz ładunek rdzenia to podstawowe elementy od zewnątrz do wewnątrz.
Przenośniki pasywne wielokrotnego użytku są wykonane z mocnych pudełek z solidnymi ścianami zawierającymi izolację. Pakiety PCM są umieszczane w okręgu wokół centralnie umieszczonego ładunku. Wyjmowane izolowane kartony i pudła styropianowe to przykłady jednorazowych spedytorów.
Aby zminimalizować wahania temperatury podczas łańcucha dostaw z kontrolowaną temperaturą, produkty muszą być starannie pakowane. Kontenery transportowe z kontrolowaną temperaturą są ważnym elementem łańcucha chłodniczego. Zazwyczaj te rozwiązania opakowaniowe są wynikiem połączenia inżynierii materiałów i systemów.
Pakiety PCM są również znane jako pakiety chłodziwa lub pakiety eutektyczne. Ogólnie opakowaniami są sztywne płaskie pojemniki z tworzywa sztucznego (na przykład HDPE) lub elastyczne torby z tworzywa sztucznego. Koszt, łatwość produkcji, kompatybilność plastiku z PCM i trwałość są określane w procedurze selekcji. Sztywne opakowania mogą pomieścić wiele litrów PCM, ale elastyczne opakowania zazwyczaj mieszczą około jednego litra.
Jakie są niektóre zalety opakowań z kontrolowaną temperaturą?
Pakowanie w łańcuchu chłodniczym ma kilka zalet, w tym:
Doskonałość produktu
Zastosowanie wysokiej jakości opakowań z kontrolowaną temperaturą zapewnia stałą jakość produktu od produkcji do dostawy. Zwiększa to zadowolenie konsumentów i zwiększa ogólną rentowność poprzez zmniejszenie możliwości utraty produktu.
Satysfakcja klienta
Używając zapieczętowanych opakowań, możesz mieć pewność, że Twoi klienci otrzymują niezawodne i powtarzalne produkty wysokiej jakości. Przekłada się to na stałych klientów, pozytywne recenzje i większe zadowolenie klientów z Twojej firmy w dzisiejszej erze cyfrowej. Możesz także przekazać swoje oszczędności klientowi i sprawić, że Twoja marka będzie bardziej konkurencyjna na rynku.
Kryteria dystrybucji
Ponieważ klienci stają się bardziej świadomi pozyskiwania produktów, firmy we wszystkich dziedzinach stają w obliczu większej regulacji i odpowiedzialności. Możesz wyprzedzić konkurencję, stosując opakowania z kontrolą temperatury i łańcuchem chłodniczym. Utrzymuj idealną temperaturę dla swoich produktów, aby uniknąć wycofywania i wyprzedzać coraz bardziej rygorystyczne światowe standardy dystrybucji.