Prezes IMM Ekrem İmamoğluotworzył swoją trzecią restaurację Kent w Stambule w Sultanbeyli. İmamoğlu, który sam wykonał pierwszą usługę, podzielił się informacją, że 170 tysięcy mieszkańców skorzystało z otwartych wcześniej restauracji Fatih Çapa i Bağcılar City Restaurants. Stwierdzając, że planują otworzyć łącznie 9 miejskich restauracji, İmamoğlu powiedział: „Ale jeśli zajdzie taka potrzeba, przyjrzymy się również, co możemy zrobić więcej”. W restauracjach Kent, w których zatrudnione są wyłącznie kobiety, klientom oferowane są 4 rodzaje posiłków za 29 TL.
Gmina miejska Stambułu (IMM) przeniosła restauracje miejskie, które działają dla studentów i obywateli o niskich dochodach, do Sultanbeyli po Fatih Çapa i Bağcılar. Trzecia restauracja Kent została oddana do użytku w dzielnicy Sultanbeyli Mehmet Akif. Przewodniczący IMM, który otworzył trzecie wystąpienie Ekrem İmamoğlu; Własnymi rękami wykonał również pierwsze podanie menu składającego się z zupy, leśnego kebaba, makaronu, sałatki, wody i chleba. Po rozdaniu żywności İmamoğlu wziął swój własny stół i zjadł obiad wśród studentów i mieszkańców, a także dokonał oceny tego tematu przy stole obiadowym. Stwierdzając, że do tej pory otworzyli 3 restauracje miejskie, İmamoğlu powiedział: „6 z nich jest w drodze. Trwają przygotowania. Miejsca były zajęte. Do tej pory z dwóch punktów (Fatih Çapa i Bağcılar) skorzystało 170 XNUMX osób. To ważna liczba. W rezultacie oferujemy to naszym ludziom po określonej stałej cenie. I robimy to z prawdziwym zaangażowaniem. Ale to jest potrzeba. Widzę i słyszę, że studentom jest to szczególnie potrzebne. Przyczynianie się do tego bardzo nas cieszy”.
„UNIKAJ OD INSTYTUCJI RZĄDOWYCH TAKICH JAK MY”
Wskazując, że w Turcji istnieje poważny problem ze środkami do życia, İmamoğlu powiedział: „Ponieważ wiem, że to bardzo dotyka młodych ludzi, główne poświęcenie w tym zakresie spada na ważne instytucje naszego państwa, takie jak my. W tym momencie podejmujemy całą niezbędną odwagę i decyzje i idziemy drogą w Kent Restaurant. Każdego dnia, prawie bez względu na pojemność, jedzenie, które przychodzi, kończy się tam. Kończy się nawet wcześnie między normalnymi godzinami otwarcia. W rzeczywistości jest to sytuacja, która pokazuje, jak bardzo nasi ludzie potrzebują takiego obszaru”. Stwierdzając, że planują otworzyć łącznie 9 miejskich restauracji, İmamoğlu powiedział: „Ale jeśli zajdzie taka potrzeba, przyjrzymy się również, co możemy zrobić więcej. Oczywiście nie ma ograniczeń, nie ma ograniczeń. Przyjeżdżają studenci, ale nie emeryci; nie ma takiej rzeczy. Emerytowany i pracujący pracownik. Ale naszą grupą docelową są przede wszystkim studenci. Po drugie, staramy się oferować taką możliwość naszym pracownikom, zwłaszcza naszym pracownikom, którzy w niektórych miejscach nie mają dużych dochodów”.
„KOSZT OBIADU TO 70 TL DZIENNIE, 280 TL TYGODNIOWO”
Dzieląc ten sam stół z İmamoğlu, starsza studentka Wydziału Psychologii Uniwersytetu Maltepe, Aleyna Akay, również podzieliła się swoimi doświadczeniami, mówiąc: „Mimo że mam pełne stypendium, dzienny koszt posiłku wynosi 70 lirów. Stołówki nie podają ceny poniżej tej wartości. Więc to jest coś, czego naprawdę potrzebujemy. Chodzę do szkoły 4 dni w tygodniu. Zjedzenie obiadu to konieczność. Z 70 lirów robi się 280 lirów tygodniowo”. İmamoğlu powiedziała Akayowi: „Masz rację i młodzi ludzie nie powinni z tego powodu cierpieć. Ale jak powiedziałem; Chcemy również zwiększyć liczbę Dla studenta np. takie menu to niezłe menu. Jest pożywna dzięki chlebowi i wodzie. Już teraz zwracamy na to baczną uwagę. Przygotowujemy je w naszych niezawodnych, samokontrolujących się kuchniach. Chcemy w jak największym stopniu chronić ich płace i przekazać ten wkład naszym ludziom w tych trudnych czasach. Chcemy, aby wszyscy nasi ludzie stali się bogaci. Potem sprzedajemy tutaj inne rzeczy. Nie zamykamy tego miejsca. Odpowiednio przygotowujemy inne rzeczy. Nasz cel; nie chodzi o powiększanie różnic, ale o ich zmniejszanie i eliminowanie nierówności w jak największym stopniu. To jest nasza podstawowa podróż”.
PRACUJĄ TYLKO KOBIETY
Menu restauracji Kent, w których zatrudnione są wyłącznie kobiety, są starannie przygotowywane przez doświadczonych kucharzy w higienicznych kuchniach Centrum Wsparcia Logistyki IMM. Sultanbeyli Kent Lokantası może pomieścić jednocześnie 10 gości, zatrudniając 80 pracowników. W restauracjach Kent 4 rodzaje posiłków sprzedawane są za 29 TL, napoje bezalkoholowe za 5.5 TL, słodycze za 7 TL i wodę za 1 TL.
Bądź pierwszy i skomentuj