Ankara Public Bread Factory rozpoczęła produkcję czterech różnych rodzajów chleba z tradycyjnego zakwasu. Choć chleb żytnio-owsiany, samopsza, oliwkowo-tymiankowy i śródziemnomorski wypiekany w piecach matadorów sprzedawano w gramaturach 400 i 500 gramów, chleby te szybko zyskały uznanie mieszkańców stolicy.
Ankara Metropolitan Municipality Public Bread Factory, która świadczy usługi dla mieszkańców stolicy w celu dotarcia do zdrowej, higienicznej i niedrogiej żywności, wciąż otwiera nowe tereny.
Ankara Public Bread Factory po raz pierwszy w swojej 41-letniej historii wyprodukowała cztery różne rodzaje chleba na zakwasie i wystawiła go na sprzedaż.
RODZAJ CHLEBA ZWIĘKSZONY DO 17
Rozwijając codziennie swój asortyment przy współpracy działu badawczo-rozwojowego i doświadczonych rzemieślników, Fabryka Chleba Halk dodała do swojego asortymentu 25 rodzaje pieczywa: żytnio-owsiane, mąkę z samopszy, oliwkowo-tymiankowy oraz chleb śródziemnomorski, z którego produkuje 4-letni tradycyjny zakwas i wypiekany w piecu matador.
Dzięki nowym chlebom na zakwasie różnorodność pieczywa wzrosła z 13 do 17. Chleby, które oferowane były w gramaturach 400 i 500 gramów, szybko zyskały uznanie mieszkańców stolicy.
„ZWIĘKSZYMY LICZBĘ BUFETÓW, W KTÓRYCH DYSTRYBUJEMY CHLEB NA ZASOBIE”
Zakwas; Informując o produkcji mąki żytnio-owsianej, mąki z samopszy, chlebów oliwno-tymiankowych i śródziemnomorskich, Tamer Eski, Dyrektor Generalny Fabryki Chleba Halk powiedział:
„Jako Fabryka Chleba Publicznego w Ankarze nadal wzbogacamy swoją ofertę produktów. Rozpoczęliśmy produkcję 25 rodzajów chleba na zakwasie na naszych 4-letnich tradycyjnych anatolijskich drożdżach. Zaczęliśmy dostarczać ten chleb mieszkańcom Ankary na targowiskach Başkent, w sklepach fabrycznych i 423 z 62 publicznych bufetów chlebowych. Nasi ludzie bardzo lubili chleb na zakwasie. Zgodnie z otrzymanymi postulatami w najbliższych dniach zwiększymy liczbę kiosków, w których będziemy dystrybuować nasze pieczywo na zakwasie.”
Bądź pierwszy i skomentuj