W suszonych figach, gdzie Turcja jest światowym liderem w produkcji i eksporcie, w sezonie eksportowym 2021/22 osiągnięto dochód dewizowy w wysokości 70 mln dolarów przy 647 tys. 258 ton eksportu.
Mehmet Ali Işık, prezes Stowarzyszenia Eksporterów Egejskich Suszonych Owoców i Produktów, który definiuje suszone figi jako jeden z produktów prestiżowych, zwraca uwagę na fakt, że sama Turcja eksportuje 60 procent światowego eksportu suszonych fig.
„Najlepszej na świecie jakości 'żółty lop' figowy rośnie tylko na tych ziemiach. Od wielu lat sumiennie pracujemy nad podniesieniem jakości produkcji i bezpieczeństwa żywności naszych suszonych fig, które znajdują się na szczycie listy światowej klasy super żywności. Od 6 października 2021 do 7 października 2022 w sezonie 2021/22 dostarczaliśmy figi tureckie do 102 krajów. Kontynent europejski przejął 2021 procent naszego eksportu suszonych fig o wartości 22 milionów dolarów w sezonie 258/51”.
Işık wspomniał, że głównym partnerem handlowym jest kontynent europejski z 134 mln dolarów, podczas gdy eksport do obu Ameryk wyniósł 2,3 mln dolarów przy wzroście o 53 proc.
Podkreślając, że spodziewają się wysokiej wydajności i jakości suszonych fig w sezonie 2022/23, Işık stwierdził, że zamierza osiągnąć 75 tys. ton suszonych fig i zwiększyć eksport do 300 mln dolarów.
Bądź pierwszy i skomentuj