Izmir Metropolitan Municipality, która reaktywowała produkcję przodków pszenicy czarnej w Izmirze, rozpoczęła dystrybucję nasion na sezon 2023 z Ödemiş. Dzięki gwarancji zakupu od producenta, nasiona pszenicy na węgiel drzewny, które w zeszłym roku posadzono na 4 tys. ha, trafią w tym sezonie do gleby na 11 tys. ha w Izmirze, Manisie, Burdur i Denizli.
Burmistrz gminy Izmir Tunç SoyerW ramach wizji „Kolejne rolnictwo jest możliwe”, pierwotna pszenica karakılçık nadal spotyka się z żyznymi ziemiami Izmiru. W Ödemiş rozpoczęto dystrybucję nasion na sezon 2023 Metropolitan Municipality. Burmistrz Ödemiş Mehmet Eriş, Kierownik Wydziału Usług Rolniczych Gminy Miejskiej İzmir Şevket Meriç, İzTarım A.Ş. Uczestniczyli w nim dyrektor generalny Murat Onkardeşler, członkowie rady, naczelnicy, członkowie spółdzielni i wielu rolników. Podczas ceremonii 28 kilogramów nasion czarnego pieprzu zostało przekazanych 8 producentom w Ödemiş.
„Rozbudowujemy projekt”
Przemawiając podczas ceremonii, szef Departamentu Usług Rolniczych Şevket Meriç powiedział: „Kryzys klimatyczny z dnia na dzień zmienia warunki produkcji. Musimy pozostawić ziemie, które posiadamy następnym pokoleniom, tak silne i zdrowe, jak to tylko możliwe. Jest na to tylko jedna metoda. Musimy produkować z lokalnych nasion i lokalnych ras zwierząt, które dała nam natura, a także z lokalnych możliwości, jakie oferuje nam region. W 2009 roku wyruszyliśmy z garścią nasion czarnego pieprzu w Seferihisar i rozwijamy projekt. Chciałbym podziękować wszystkim, którzy wnieśli swój wkład” – powiedział.
„Bardzo ekscytująca postać dla nasion atalik”
IzTarm A.S. Z drugiej strony, dyrektor generalny Murat Onkardeşler stwierdził, że jest podekscytowany dystrybucją nasion pszenicy karakılçık do producenta w tym roku, tak jak miało to miejsce w zeszłym roku, i powiedział: „W tym sezonie produkcyjnym osiągamy 11 tysięcy hektarów ziemi w Izmirze i jego dzielnicach. To bardzo ekscytująca postać, jeśli chodzi o nasiona dziedzictwa. Świat produkuje wystarczającą ilość żywności, aby wyżywić 12 miliardów ludzi każdego dnia. Ale na świecie jest 8 miliardów ludzi. Innymi słowy, marnuje się 4 miliardy dolarów żywności. Powiedziano nam, że przez lata nie ma dość nasion przodków, można mieć dość nasion hybrydowych. Ale nikt na świecie nie znalazł rozwiązania problemu głodu. Proces pandemii pokazał nam również, jak ważne są nasze własne nasiona. Wykonujemy dzisiaj naprawdę wartościową pracę. Zaufanie okazywane przez mieszkańców Ödemiş jest dla nas bardzo ważne. Na podstawie danych, które otrzymaliśmy tylko w tym roku, udzielimy 29 miliona wsparcia naszym 1 producentom. Gdy obliczymy przyszły rok z rosnącą inflacją, liczba ta wzrośnie jeszcze bardziej” – powiedział.
„Pójdziemy tą drogą z naszym rolnikiem”
Burmistrz Ödemiş Mehmet Eriş, który stwierdził, że jako gmina Ödemiş będzie nadal współpracować z producentami po procesie sadzenia produktów, powiedział: „Widzimy tutaj iskrę pochodni zapalonej przez naszego brązowego burmistrza lata temu. Sadziliśmy w zeszłym roku i przekonaliśmy się, że była to słuszna inwestycja. Dopóki nie zajmiemy się naszymi przodkami, ktoś wypełnia tę pustkę. Jest koniec października i jest 28 stopni. Jeśli spojrzymy na glebę, to zdecydowanie daje więcej. Serdecznie wspieramy również prace IzTarm. Nasza dyrekcja usług rolniczych będzie towarzyszyć producentowi na każdym zasianym polu”.
Podziękowania dla prezydenta Tunç
Producenci, którzy kupują nasiona Atalik są zadowoleni ze swojej sytuacji. Emine Ceylan powiedziała: „Chciałabym podziękować naszemu Brązowemu Prezydentowi. Jako producenci musimy wnieść swój wkład. Rolnictwo na sucho jest bardzo ważne. Przynajmniej konieczne jest mniejsze korzystanie z wody naszej równiny. Ważne jest, abyśmy zasiali nasiona pochodzenia” – powiedział.
"Pomnóżmy te nasiona razem"
Cahit Dinç powiedział: „Zajmowałem się wszystkimi rodzajami rolnictwa, uznałem, że jest to najtańsze. Pozbędziesz się nawadniania, energii, nawozu, lekarstw. To są ważne dane wejściowe. Koszty rosną z każdym dniem. Pomnóżmy te nasiona razem” – powiedział.
Cahit Altuğ podkreślił, że powinno być jak najwięcej nasion, aby wyprodukować więcej pszenicy karakılçık od przodków i zasiać więcej nasion, i powiedział: „Nie importujmy tych upraw z Ukrainy z Rosji, pozwólmy im rosnąć na naszych własnych ziemiach. Do tego momentu doprowadziła nas niewłaściwa polityka rolna. Mamy nadzieję, że w nadchodzących latach będziemy się jeszcze bardziej rozwijać”.
Dostarczone do konsumenta z marką İzmirli
Izmir Metropolitan Municipality zapewnił, że w sezonie 2022 na 80 tys. akrów na 4 tys. W żniwach w 2022 r. uzyskano 350 ton produktów, a rolnikom udzielono około 4 mln lirów wsparcia, którym udzielono gwarancji zakupu. Część zebranych nasion jest zarezerwowana na sezon produkcyjny 11 i zostanie obsadzony na 2023 tys. akrów. Niektóre z nich były mielone w kamiennych młynach i dostarczane konsumentom jako mąka karakılçık i makaron pod marką İzmir.
Rozprzestrzenianie się z równin Izmiru do Turcji
Projekt karakılçık realizowany przez Izmir Metropolitan Municipality zaczął dawać nadzieję rolnikom z okolicznych prowincji, opuszczając równiny miasta. W tym roku nasiona pszenicy karakılçık zostaną zasiane w Denizli, Burdur i Manisa. Oprócz pszenicy Karakılçık kontynuowane będą również działania wspierające nasiona ciecierzycy i suszonej fasoli.
Bądź pierwszy i skomentuj