Dietetyk Bahadır Su przekazał ważne informacje na ten temat. Celiakia, która ostatnio stała się powszechna, to problem zdrowotny zdefiniowany przez wrażliwość na białko zwane glutenem, które znajduje się w jęczmieniu, pszenicy i żyto. Ten problem, który ma predyspozycje genetyczne, można również nazwać reakcją alergiczną na białko glutenu, które charakteryzuje się złym wchłanianiem w jelicie cienkim, co powoduje degradację struktur zwanych kosmkami, które zapewniają trawienie w jelicie cienkim. Problem można wyeliminować usuwając z diety gluten, ponieważ celiakia ma zdolność naśladowania każdej choroby.
Celiakia może czasami objawiać się problemami, takimi jak anemia, stłuszczenie wątroby, może rozwijać się po cichu, nie powodując żadnych dolegliwości, lub może objawiać się problemami skórnymi.
Najbardziej oczywiste objawy choroby u dzieci; biegunka, bóle brzucha, opóźnienie wzrostu, wymioty, bóle kości i stawów, osłabienie.U dorosłych najbardziej widocznymi objawami celiakii są wzdęcia i biegunka.Oprócz nich utrata masy ciała, obrzęk brzucha, niedokrwistość, swędzenie skóry, silny ból głowy, itp. …można spotkać się z reklamacjami.
Dietetyk Bahadır Su powiedział: "Trudność w diagnozowaniu celiakii wynika zarówno z szerokiego zakresu dolegliwości, jak i dlatego, że żaden z tych objawów nie jest charakterystyczny dla celiakii. Nie ma ostatecznego leczenia celiakii. Ważne jest, aby pozostali wierni. ”
Bądź pierwszy i skomentuj