13. Festiwal Winogrona Karaburun rozpoczął się od kolorowych wyświetlaczy

Zorganizowany przy wsparciu Izmir Metropolitan Municipality 13. Festiwal Winogrona Karaburun rozpoczął się kolorowymi obrazami. Mieszkańcy Izmiru wykazali duże zainteresowanie tradycyjnym wydarzeniem, które odbyło się po dwuletniej przerwie spowodowanej pandemią. Burmistrz Gminy Miejskiej Izmir Tunç Soyer„Cokolwiek powiesz w imię patriotyzmu, nacjonalizmu, nacjonalizmu, najpierw zaczyna się od ochrony płodności tej ziemi. Będziemy chronić płodność tej ziemi, honor tej ziemi i moc tej ziemi. Będziemy chronić ziemię naszych dziadków i wnuków – powiedział.

Rozpoczął się Festiwal Winogrona Kösedere, którego gospodarzem jest Gmina Karaburun i organizowany przy wsparciu Gminy Miejskiej Izmiru. Po dwuletniej pandemii producenci winogron z regionu spotkali się z mieszkańcami Izmiru na placu Kösedere Mahalle. Burmistrz miasta Izmir uczestniczył w 13. Festiwalu Winogron Kösedere. Tunç Soyer oraz jego żona Neptün Soyer, burmistrz Karaburun Ilkay Girgin Erdogan i jego żona Teoman Erdogan, przedstawiciele partii politycznych, muhtarowie, miejscowi i mieszkańcy Izmiru. Po przemówieniach otwierających festiwal kontynuowano zwiedzanie orszaków i stoisk. Na festiwalu odbyła się również rozmowa z producentami na temat „Zrównoważonego rozwoju uprawy winorośli”. W wywiadzie moderowanym przez inżyniera rolnictwa, badacza i pisarza Bilge Keykubata, starszy inżynier rolnictwa Sacit İnal podzielił się informacjami o tym, jak można zwiększyć uprawę winorośli w Karaburun, producenci Yakup Aksür, Mehmet Özduran i Ahmet Eren. Producent Yakup Aksüt wyjaśnił techniki tłoczenia winogron w Pekmez Workshop po wywiadzie.

Zanik kultury rolniczej nigdy nie jest przeznaczeniem

Burmistrz miasta İzmir, który powiedział, że cieszy się z bycia z miejscową ludnością podczas jednego z najbardziej wyjątkowych dni Karaburun. Tunç Soyer„Karaburun, czyli geografia winogron, oliwek i kóz, nadal utrzymuje przy życiu ślady cywilizacji płodności Anatolii. Aby stworzyć trwałe rozwiązania problemów, takich jak kryzys klimatyczny, którego wpływ coraz bardziej odczuwamy, musimy przekształcić harmonię z naszą naturą w kulturę. Najbardziej podstawowym krokiem, jaki musimy podjąć w tym celu, jest ochrona nasion, wody i gleby, które są podstawowymi środkami produkcji rolnej. Aby nasi producenci, którzy są gwarantem bezpieczeństwa żywności, byli nasyceni w miejscu, w którym się urodzili. Wszystkie te rzeczy nazwaliśmy w Izmirze „Kolejnym Rolnictwem” i wyruszyliśmy z marzeniem, które dziś spełniło się krok po kroku. Kolejna hodowla jest możliwa!. Mówimy, że rolnictwo nie jest czymś, co mogą robić tylko wielcy producenci i zakłady przemysłowe. Tak nie było w całej historii. Na przestrzeni dziejów zawsze zapewniała, że ​​drobny producent jest sektorem, który zapewnia nasycenie w miejscu, w którym się narodził. Właśnie dlatego Anatolia stała się spichlerzem świata. Chłop opuszcza swoją wioskę i wstępuje do armii bezrobotnych. Zanika nasza kultura rolnicza. Czy to przeznaczenie? Nigdy! Bardzo dobrze wiemy, że wysokie koszty życia, w jakich się znajdujemy, wysoka inflacja, kryzys gospodarczy nigdy nie są przeznaczeniem” – powiedział.

Będziemy chronić naszą ziemię

Przypominając, że İzmir ze swoimi żyznymi równinami, górami i dolinami, deltami i strumieniami jest miejscem, które od 8 lat inspiruje życie w harmonii z naturą. Tunç Soyer„Pięć bardzo wartościowych grup produktów, wszystkie produkowane z lokalnych nasion i ras w tej wyjątkowej geografii, to nasze priorytetowe produkty. Są to owoce odporne na suszę, takie jak winogrona, figi i migdały, płatki zbożowe i rośliny strączkowe, rybołówstwo przybrzeżne, rolnictwo pastwiskowe i oczywiście oliwki. Produkty te stanowią trzon naszej polityki rolnej w Izmirze, odpornej na suszę i kryzys klimatyczny. Wszystkie są uprawiane w Karaburun. Karaburun to raj kultury kóz. Karaburun to jedna z najpiękniejszych i najbardziej urodzajnych geografii na świecie. Niestety, ani Karaburun, ani Izmir, ani Turcja nie żyją w jakości życia zgodnej z tym potencjałem z tymi bogactwami. Nikt z nas nie żyje i nikt z nas na to nie zasługuje. Wiemy, że to nie jest przeznaczenie, zmienimy to. Jakkolwiek nazwiesz patriotyzm, nacjonalizm czy nacjonalizm, zaczyna się od ochrony żyzności tej ziemi. Niech nikt nie przerywa. Będziemy chronić płodność tej ziemi, honor tej ziemi i moc tej ziemi. Ochronimy ziemię naszych dziadków i wnuków. Będziemy dalej mieszkać razem na tej ziemi, bawiąc się na pożegnanie – powiedział.

Cieszymy się, że mamy prezydenta, którego liderem jest rolnictwo i rozwój obszarów wiejskich.

Burmistrz Karaburun Ilkay Girgin Erdogan, który stwierdził, że festiwal winogron wniósł wielki wkład w promocję regionu i Kösedere, powiedział: „Dzisiaj nasz kraj przechodzi najgłębszy kryzys gospodarczy i głęboki proces zubożenia w swojej historii. Z powodu złej gospodarki i złej polityki rolnej nasi producenci, zwłaszcza sektor rolny, w zastraszającym tempie odchodzą od gleby i produkcji. Dla tych, którzy chcą zrozumieć, przeżywamy wiele wydarzeń pełnych wydarzeń historycznych. Podczas gdy nasz niebiański kraj, ze swoimi ziemiami, które żyją w pełni przez wszystkie cztery pory roku, ma potencjał, aby z łatwością wyżywić co najmniej 200 milionów ludzi, dziś wstydzimy się patrzeć na drogę statków załadowanych pszenicą i kukurydzą, które mogą odpłynąć Porty ukraińskie. Wiemy i wierzymy, że dni, w których zrzucimy kajdany wstydu, są bardzo bliskie. Bogata geografia, w której żyjemy, umożliwia uprawę produktów rolnych unikalnych dla Karaburun. Naszym obowiązkiem jest ujawnienie obfitości i przedstawienie Państwu produktów wyhodowanych w najlepszy sposób. Musimy rozwijać się zgodnie z zasadami, które są pionierami w produkcji, nie tracąc przy tym naszej podstawowej tożsamości. Cieszymy się, że mamy burmistrza metropolii, którego priorytetem jest rolnictwo i rozwój wsi. Nasz Prezydent Tunç Soyerpokazał wagę, jaką przywiązuje do rolnictwa dla wszystkich i daje przykład dla całej Turcji. Na tej drodze zapewnimy rozwój rolnictwa z naszymi rolnikami i producentami”.