Specjalista dietetyk Melike Çetintaş udzielił ważnych informacji na ten temat. Przybył Ramadan, 11-miesięczny sułtan. Prawidłowa dieta jest ważna zarówno dla tych, którzy chcą schudnąć, jak i tych, którzy chcą zdrowo się odżywiać podczas Ramadanu. Spożywanie nadmiernej ilości tłuszczu i cukru powoduje, że ludzie bardzo szybko odczuwają głód w ciągu dnia i doświadczają problemów, takich jak osłabienie, bóle głowy, zawroty głowy i zaparcia. Możesz bardzo łatwo pościć, pozostając pełnym, wzmacniając swoją odporność, a nawet tracąc na wadze.
Możliwość utraty lub przybrania na wadze
W tym procesie niektórzy twierdzą, że podczas Ramadanu dużo schudli, a inni, że bardzo przytyli. W rzeczywistości długoterminowy post zaburza równowagę cukru we krwi, a organizm jest zestresowany. Zestresowane ciało traci wodę lub mięśnie i gromadzi zapasy tłuszczu. Wady widoczne na skali to tylko utrata wody. Następnie, gdy tylko Ramadan się skończy, możesz go szybko i w obfitości odzyskać. Odpowiednio się odżywiając, w tym okresie można i dość łatwo schudnąć, tracąc tłuszcz, tak jak w normalnej diecie.
Nie pość, zanim wstaniesz na sahur!
Długotrwały post zaburza równowagę cukru we krwi. Przedłużenie okresu postu poprzez nie wstawanie na sahur może powodować gromadzenie tłuszczu, więc jest to znacznie lepszy wybór dla osób, które chcą schudnąć, aby wstać z sahurem. Podobnie, jeśli chodzi o zdrowie, problemy żołądkowe i jelitowe są częstsze u osób, które nie mają sahuru. Osoby, które chcą jeść i spać, mogą również spożywać posiłek sahur, nawet jeśli jest późno w nocy. Szczególnie spożywanie białka w sahur pomaga nam zachować sytość w ciągu dnia. Ser, jajka, tosty, oliwki, suszone owoce, orzechy, ciemny chleb i ogórek to dobry wybór na sahur. Jeśli spożywasz słodkie i kaloryczne potrawy w sahur, możesz bardzo szybko zgłodnieć w ciągu dnia.
Różnorodność jest ważna w iftar
Jeśli masz suszone daktyle lub masz problemy z zaparciami podczas rozpoczynania postu, możesz zjeść suszone morele i popijać je ciepłą wodą. Pamiętaj, aby pić zupę, nawet jeśli jest to pół miski, aby zacząć bez zmęczenia żołądka. Następnie, aby uzupełnić energię, którą zużywamy w ciągu dnia, zaplanuj posiłek zawierający białko, aby uniknąć utraty mięśni. Można spożywać klopsiki, kurczaka, antrykot wołowy, warzywa z mięsem mielonym czy rośliny strączkowe z mięsem mielonym. Spożywanie 2 kromek ciemnego chleba (pełnoziarnistego, żytniego, pełnoziarnistego) zamiast pilawu ryżowego będzie lepszym wyborem dla równowagi cukru we krwi i żołądka. Z drugiej strony wegetarianie mogą preferować makaron z serem lub menemen z jajkami na iftar. Smażone potrawy, ciastka i fast foody spożywane w iftar mogą uszkodzić żołądek, który był głodny przez długi czas i spowodować, że organizm, który jest zestresowany z powodu głodu, natychmiast przechowa żywność.
Nie ćwicz, gdy jesteś głodny
Chociaż w przeszłości uważano, że uprawianie sportu w godzinach porannych, gdy jest się głodnym, jest lepsze dla zdrowia i utraty wagi, wszystkie ostatnie badania pokazują, że nie jest korzystne uprawianie sportu, gdy zapasy glikogenu są puste. Podobnie osoby poszczące nie powinny uprawiać sportu w tych godzinach, ponieważ ich zapasy glikogenu będą puste w środku dnia i godzinach wieczornych.Najlepszy czas na uprawianie sportu to 1 godzina po iftar. Osoby, które chcą ćwiczyć w ciągu dnia, mogą również zaplanować lekkie ćwiczenia lub spacery we wczesnych godzinach porannych, które nie sprawią, że będą spragnieni przed skutkami tego, co zjedzone na przełęczy sahur. Chodzenie przez 1 minut, 3 dni w tygodniu, 30 godzinę po iftar jest bardzo korzystne dla zdrowia i jelit.
Nasilenie zaparć i obrzęków
Szczególnie w tym procesie największymi problemami są zaparcia, wzdęcia i obrzęki. Mogą wystąpić problemy z zaparciami spowodowane złym odżywianiem. Aby to naprawić, możesz przerwać post suszonymi morelami i ciepłą wodą. Chodzenie za iftarem sprawia, że jelito działa. Do sahur można dodać suszone owoce (śliwka, figa, morela). Spożywanie probiotycznego jogurtu lub kefiru po iftar również przyspiesza pracę jelit. Do mięsa spożywanego w iftar należy zdecydowanie dodać sałatkę i dodać do niej trochę oliwy z oliwek.Problem obrzęków narasta również przy niewystarczającej ilości wody i płynów. Uważaj, aby wypić 2 litry wody między iftarem a sahurem. Jeśli to możliwe, nie pij więcej niż pół litra wody na raz, spróbuj ją wypić, rozprowadzając ją między iftarem i sahurem. Jeśli nie zmniejszymy ilości soli w jedzeniu, które spożywamy w sahur i iftar, nadal możemy zbierać obrzęki. Szczególnie nie należy spożywać pokarmów o dużej zawartości soli, takich jak marynaty, sumak, papryczki chili, koncentrat pomidorowy, kiełbasa.
Bądź pierwszy i skomentuj