BELTUR odnowił menu kawiarni i restauracji w swoich historycznych rezydencjach. Do menu dodano wybrane dania kuchni osmańskiej.
BELTUR, gastronomiczna i turystyczna filia Stambułu Metropolitan Municipality (IMM), zaktualizowała i wzbogaciła menu swoich kawiarni i restauracji w swoich historycznych rezydencjach. Do menu dodał ekskluzywne produkty z kuchni osmańskiej. We wzbogaconym menu znalazły się takie produkty jak talerz przystawek zimnych, sajgonki, makaron bezglutenowy, a także produkty takie jak kebab kukurydziany, pieczarki pieczone z tymiankiem górskim, gulasz sułtanek z wiśniami, kebab kioskowy, cytryna drobiowa. Menu, do którego dodano rzadkie produkty kuchni osmańskiej, zostało w ten sposób zharmonizowane z historycznymi miejscami.
W kawiarniach i restauracjach BELTUR, zlokalizowanych w takich miejscach jak Emirgan Grove Yellow Mansion, Yıldız Park Malta Mansion, Üsküdar Küçük Çamlıca, Paşalimanı, Gülhane Kandil, produkty przypominające historię i Imperium Osmańskie, takie jak wspomniane miejsca, będą również być oferowane.
„NASI GOŚCIE LEPIEJ POCZUJĄ HISTORYCZNĄ TEKSTURĘ”
Wypowiadając się na temat odnowionego menu, dyrektor generalny BELTUR Cenk Akın powiedział, że Stambuł ma rozległe tło historyczne i powiedział:
„Jako BELTUR dysponujemy obiektami służącymi w rezydencjach, które świadczą o tej historii. Chcieliśmy ożywić nasze historyczne gusta, przypominając je na nowo w tych miejscach, które były świadkami wielu wydarzeń z głębi historii. Z tego powodu do naszych kawiarni i restauracji w rezydencjach dodaliśmy produkty z kuchni osmańskiej, które można uznać za dzieła sztuki. Dzięki tym produktom nasi goście lepiej poczują historyczną fakturę przestrzeni i będą bardziej świadomi życia w Stambule.”
WSPANIAŁY WIDOK
Beltur, który ma na celu rozwinięcie doświadczenia gastronomicznego odpowiedniego dla historycznej tekstury miejsc takich jak Malta Mansion, Yellow Kiosk i Tent Mansion, które były aktywnie wykorzystywane w okresie osmańskim, organizuje również organizacje takie jak wesela, zaręczyny i spotkania w tych miejscach. W kawiarniach i restauracjach BELTUR w zabytkowych budynkach uderza także wspaniały las, przyroda, Bosfor i Stambuł.
Bądź pierwszy i skomentuj