Superfoods o wysokiej wartości odżywczej, dla których Turcja jest światowym liderem w produkcji i eksporcie; rodzynki bez pestek, suszone morele i suszone figi zbliżają się do 1 miliarda dolarów pod koniec sezonu.
Eksport rodzynek bez pestek, który rozpoczął się 2020 września 21 r. w sezonie 1-2020, dotarł w ciągu 8 miesięcy do 93 krajów i wyniósł 332 mln dolarów.
Suszone morele weszły w ostatni kwartał w okresie 1 miesięcy od 2020 sierpnia 29 r. do 2021 maja 9 r., a łączny dochód walutowy w wysokości 78 mln USD z przyspieszeniem 13,7 proc. w zamian za łącznie 258 tys. ton suszonych moreli.
W okresie od 30 września 2020 r. do 29 maja 2021 r. Turcja wyeksportowała 57 tys. 143 ton suszonych fig, zwiększając eksport o 2 proc. do 207 mln dolarów.
Wszystkie suszone morele, które w sezonie 2019-20 wyeksportowano za 2 tys. 779 dolarów, w okresie 2020-21 znalazły nabywców za 114 tys. 3 dolarów w 470 krajach.
W sezonie 2020-21 średnia cena eksportowa wszystkich suszonych fig wysyłanych do 104 krajów wzrosła z 4 tys. 52 dolarów do 4 tys. 261 dolarów.
Turcja kluczowym dostawcą zdrowej żywności
Birol Celep, prezes Aegean Dried Fruits and Products Exporters' Association, powiedział, że suszone figi, suszone morele i rodzynki, które stanowią lwią część wartego 2020 miliarda dolarów eksportu suszonych owoców w 1,4 roku, osiągnęły 1 milionów dolarów, a dwa- trzeci sezon ma za sobą.
„Oczekuje się, że światowy rynek ekologicznej żywności i napojów osiągnie 2026 miliardów dolarów do 620 roku, więc ten trend konsumpcji będzie się umacniał w nadchodzącym okresie. Turcja, która jest zdecydowanie światowym liderem w produkcji suszonych fig, rodzynek i suszonych moreli, jest kluczowym dostawcą zdrowej żywności. Wypracowaliśmy swoją markę na pierwszym miejscu na świecie poprzez branding wizerunkiem zdrowej żywności z odpowiednimi technikami produkcji w łańcuchu od pola do stołu oraz zaplanowaną i zrównoważoną polityką, która priorytetowo traktuje bezpieczeństwo żywności. Eksportujemy do 162 krajów na całym świecie. Eksport rodzynek, którego 95 proc. realizujemy z naszego regionu, sięgnął 8 mln dolarów w 332 miesięcy. Z 80-procentowym udziałem wyeksportowaliśmy 273 mln dolarów do krajów europejskich, które są naszymi głównymi partnerami handlowymi. Wielka Brytania jest na pierwszym miejscu z 96 milionami dolarów. Naszym celem na koniec sezonu jest 450 milionów dolarów na rodzynki”.
USA zajmuje pierwsze miejsce pod względem suszonych moreli, a Niemcy na pierwszym miejscu pod względem suszonych fig
Stwierdzając, że eksport suszonych moreli wzrósł o 13,7 procent i osiągnął 258 milionów dolarów, Celep powiedział: „Nasze tradycyjne rynki wzrosły o 27 procent do USA i do 40 procent do krajów europejskich. Nasz eksport wzrósł o 49 proc. do Holandii, 41 proc. do Włoch i 43 proc. do Polski. Wielka Brytania to 29 procent, Egipt 19 procent, Zjednoczone Emiraty Arabskie 16 procent, Brazylia 8 procent. Dążymy do osiągnięcia 300 milionów dolarów w eksporcie suszonych moreli. W eksporcie suszonych fig Niemcy utrzymują swoje miejsce na pierwszym miejscu ze wzrostem o 4 procent i 30 milionów dolarów. Nasz eksport do Holandii, Finlandii i Austrii wzrósł o 40 proc. Zwiększyliśmy eksport suszonych fig do USA o 8 proc. do 28 mln dolarów. Egipt ma 32 proc., Wielka Brytania to 25-procentowy wzrost. „Osiągniemy 207 milionów dolarów w suszonych figach, czyli 250 milionów dolarów do obecnego okresu, i osiągniemy miliard dolarów w eksporcie rodzynek bez pestek, suszonych moreli i suszonych fig.
43 proc. do Japonii, 44 proc. do Indii, 19 proc. do Chin
Wskazując, że waga Azji w eksporcie suszonych owoców wzrosła od początku sezonu do tego czasu, Celep powiedział: „Odczuliśmy znaczny wzrost rodzynek do Filipin, Korei Południowej, Indii, Pakistanu i Singapuru. Zwiększyliśmy eksport suszonych moreli do krajów Azji i Oceanii o 19 proc. Australia to 3 proc., Chiny 19 proc., Indie i Hongkong 44 proc., Japonia 43 proc. Pod względem suszonych fig Japonia zajmuje pierwsze miejsce z 7-procentowym wzrostem z 6 milionami dolarów. Ponadto poczyniliśmy postępy o 25 proc. w Korei Południowej, 44 proc. w Malezji, 28 proc. w Nowej Zelandii i 19 proc. w Singapurze. Turcja jest jednym z największych dostawców żywności ekologicznej. Nasz kraj znany jest jako niezawodny eksporter wszystkich swoich produktów na świecie. Pracujemy nad utrzymaniem tego tytułu. Pozytywny obraz na naszych rynkach docelowych, które traktujemy priorytetowo, wskazuje, że przebyliśmy długą drogę ”.
Bądź pierwszy i skomentuj