Specjalista ds. Zdrowia i Chorób Dziecka w Stambule Okan University Hospital Dr. Özgür Güncan mówił o nadmiernym spożyciu cukru i jego szkodliwości dla dzieci.
Unikaj przetworzonej żywności!
Cukry to czyste węglowodany i energochłonne źródła. Większość cukru zawartego w diecie to nie cukry występujące w naturalnej strukturze pożywienia, ale dodane później cukry. Oprócz cukru wytwarzanego z buraków cukrowych i trzciny cukrowej, różne źródła cukru, takie jak syrop kukurydziany, syrop glukozowy i syrop fruktozowy, są powszechnie dodawane do żywności i napojów w celach smakowych i konserwujących podczas produkcji żywności. Na co dzień cukier spożywamy w domowych ciastach, ciastach, ciastkach, deserach, dżemach, kompotach oraz gotowych potrawach, takich jak soki owocowe z dużą zawartością cukru.
„Nadmierne spożycie cukru wpływa na gust dzieci!”
Od najmłodszych lat dieta bogata w cukier wpływa na zmysł smaku, a następnie zachęca nasze dzieci do spożywania większej ilości takich pokarmów, ponieważ ich zmysł smaku zaczyna postrzegać intensywny smak cukru jako normalny i dlatego zaczynają odrzucać naturalne pokarmy, takie jak warzywa i owoce. Z tego powodu nasze dzieci i my nieustannie pragniemy i spożywamy słodkie potrawy. Cukier jest uzależniający, wymagający i nieustannie poszukiwany. Naturalną żywność zastępuje żywność zawierająca cukier, przekąski, przekąski i żywność typu fastfood. Pogarsza się odżywianie dzieci naturalnymi pokarmami stołowymi. Przechodzą na odżywianie jednokierunkowe.
Cukrowy nawyk powoduje deficyt uwagi!
Kiedy spożywamy cukier i słodycze, nasz organizm wytwarza więcej hormonu insuliny. Nadmierna i niekontrolowana insulina wywołuje raka, cukrzycę i wszystkie choroby przewlekłe. Cukier wpływa negatywnie na funkcjonowanie mózgu, powodując wahania poziomu cukru we krwi dzieci. Dzieci nie mogą skupić się na swoich lekcjach, mają trudności w nauce. Zespół nadpobudliwości psychoruchowej z deficytem uwagi jest bardziej powszechny. Jeśli chcemy wychowywać zdrowe, inteligentne dzieci, musimy trzymać je z dala od słodkich pokarmów. Spożywanie słodkich pokarmów w dzieciństwie; Zapobiega wydzielaniu hormonów wzrostu u dzieci, zahamowaniu wzrostu, otyłości, cukrzycy, przedwczesnemu dojrzewaniu, próchnicy zębów oraz zaburzeniu obronności organizmu, powodując u nich większe choroby.
Co powinniśmy zrobić, aby chronić nasze dzieci przed cukrem?
Sprawdzanie etykiet żywności powinno być nawykiem wybierania produktów bez cukru lub mniej bezcukrowych i powinniśmy uczyć tego również nasze dzieci. Nie należy zapominać, że wyrażenia takie jak syrop fruktozowy, syrop kukurydziany, dekstroza, cukier brązowy, sacharoza, sacharoza, glukoza na etykietach żywności są w rzeczywistości cukrami.
Zamiast gotowych soków owocowych, napojów gazowanych, słodzonych i aromatyzowanych preferuj wodę, domową zimną herbatę owocową i ayran. Możesz wybrać wodę zawierającą cytrynę, plasterki jabłka i liście mięty, aby zwiększyć zużycie wody.
Spełniając zapotrzebowanie na węglowodany; Preferowane powinny być produkty takie jak produkty pełnoziarniste, rośliny strączkowe, świeże warzywa i owoce oraz mleko.
Cukier i słodkie potrawy nie powinny być preferowane jako nagroda. Nigdy nie należy dawać dzieciom jedzenia w nagrodę. Jest to jeden z głównych powodów, dla których nie mogą uzyskać zdrowych nawyków żywieniowych. Cukier i czekolada, które są prezentowane dzieciom jako mechanizm nagrody, z czasem przekształcają się w mózg dziecka w użyteczne postrzeganie jedzenia.
Przyzwyczaj swoje dziecko do jedzenia owoców w całości
Jednym ze sposobów na ograniczenie spożycia cukru w ciągu dnia jest spożywanie śniadań zawierających białko. Dobre śniadanie równoważy mechanizm głodu organizmu i zapobiega zachciankom słodyczy. Dlatego ważne jest, aby mieć zbilansowane śniadanie składające się z jajek, sera, orzechów włoskich, pieczywa pełnoziarnistego i sezonowych warzyw.
Bądź pierwszy i skomentuj