Pogoda staje się coraz zimniejsza, a nasz układ odpornościowy musi pozostać silniejszy niż kiedykolwiek z powodu wybuchu koronawirusa. Aby utrzymać silny układ odpornościowy, musimy zwracać uwagę na to, co jemy, a czerwone mięso jest jednym z pokarmów, które powinniśmy spożywać. Konsultant Gastronomiczny, jeden z najważniejszych producentów mięsa w Turcji oraz kierownik Wydziału Gastronomii na Uniwersytecie Okan w Stambule, dr. Członek wydziału İlkay Gök wymienia 12 zalet czerwonego mięsa, które zawiera białko, żelazo, cynk, selen i witaminę B9.
Istotną rolę w walce z koronawirusem odgrywa również czerwone mięso, które czasami jest spożywane w celu przechowywania dużej ilości energii, a czasami w celu pozyskania zdrowych minerałów. Nasz układ odpornościowy musi pozostać silniejszy niż kiedykolwiek, aby chronić się przed różnymi chorobami, zwłaszcza z powodu epidemii koronawirusa i zimnej pogody. Aby utrzymać silny układ odpornościowy, musimy zwracać uwagę na to, co jemy, a czerwone mięso jest jednym z pokarmów, które powinniśmy spożywać. Konsultant Gastronomiczny, jeden z najważniejszych producentów mięsa w Turcji oraz kierownik Wydziału Gastronomii na Uniwersytecie Okan w Stambule, dr. Członek wydziału İlkay Gök wymienia 12 zalet czerwonego mięsa, które zawiera białko, żelazo, cynk, selen i witaminę B9.
Stwierdzając, że mięso stało się głównym ośrodkiem diety osób chcących schudnąć, poza korzyściami zdrowotnymi, Konsultant Gastronomiczny dr. Wykładowca İlkay Gök powiedział: „Ci, którzy chcą zwiększyć ilość mięśni, również odnoszą korzyści z diety zorientowanej na mięso. Mięso jest również bardzo ważnym źródłem białka dla rosnących dzieci. Wspomaga układ odpornościowy i odgrywa ważną rolę w gojeniu się ran, złamań i uszkodzeń ciała. Nie musimy spożywać kilogramów, żeby mięso było pożyteczne. Spożywanie około 100-150 gramów chudego lub niskotłuszczowego mięsa nie tylko zaspokaja nasze dzienne zapotrzebowanie na białko, ale także zapewnia wiele plusów. Odpowiednia ilość i odpowiednia ilość gotowanego niskotłuszczowego mięsa to w rzeczywistości eliksir zdrowia”. w swoich wypowiedziach.
Mięso zawiera duże ilości L-karnityny, aminokwasu. W 100 gramach mięsa znajduje się średnio 56 – 162 mg L-karnityny. L-karnityna, która jest aminokwasem przyspieszającym spalanie energii w organizmie, była stosowana przez osoby, które w ostatnim czasie chcą schudnąć, i wydaje się, że wspomaga zdrowie serca, cukrzycę i utratę wagi. Podkreślając, że ważne jest również przyjmowanie tego aminokwasu z mięsa zamiast syntetycznych pigułek pobieranych z zewnątrz, İlkay Gök stwierdza, że wchłanianie L-karnityny uzyskanej z mięsa jest wyższe niż w przypadku pigułek.
Mięso jest jednym z najbogatszych źródeł glutationu, jednego z najsilniejszych antyoksydantów. Utrzymanie wysokiego poziomu glutationu w naszym organizmie jest bardzo ważne dla naszego zdrowia. Glutation ma właściwości przeciwstarzeniowe, długowieczne, chroniące przed chorobami, zmniejszające ryzyko chorób przewlekłych i wzmacniające układ odpornościowy. Glutation, który chroni każdą komórkę naszego organizmu przed uszkodzeniem komórkowym, które spowoduje wiele chorób przewlekłych, zapobiega również stresowi oksydacyjnemu i stanom zapalnym spowodowanym jego niedoborem. Fakt, że nasz organizm potrzebuje aminokwasów do syntezy glutationu i że aminokwasy te znajdują się w mięsie, po raz kolejny potwierdza zalety mięsa.
To wysokiej jakości sklep z białkami. Mięso wspomaga przyrost masy mięśniowej, ponieważ zawiera bardzo wysokiej jakości białko.
Spełnia wiele z Twoich krytycznych potrzeb mineralnych dla Twojego zdrowia. Mięso bogate w wapń, miedź, żelazo, magnez, mangan, potas, fosfor, selen i cynk pokrywa prawie całe dzienne zapotrzebowanie na selen i cynk, 100% żelaza i 26% fosforu przy spożyciu 38 gramów.
Jest magazynem witamin z grupy B. Kiedy spożywa się około 200 gramów mięsa, 12% naszego zapotrzebowania na witaminę B82, 3% witaminy B50 i 6% witaminy B36 jest zaspokojone.
Dobry na anemię
Spożywanie czerwonego mięsa wspomaga likwidację anemii w naszym organizmie. Zawiera dużą ilość karnozyny (aminokwasu). Karnozyna, która znajduje się w 50% więcej czerwonego mięsa niż kurczak, hamuje utlenianie i glikację; Wydaje się być komórkowym kolektorem śmieci, który usuwa kwasy, aldehydy i metale ciężkie. Zaobserwowano, że w hodowlach tkankowych uzupełnionych karnozyną, która oprócz właściwości przeciwutleniających chroni komórki przed starzeniem, komórki zachowują młodzieńczy wygląd i wydłużają życie. Chociaż zdolność karnozyny do przedłużania przeżycia komórek jest prawdziwa nawet w starych komórkach, jedno z badań wykazało 67% wydłużenie przeżycia komórek po suplementacji karnozyną. Wspomaga również układ odpornościowy poprzez aktywację układu odpornościowego.
Zawiera sprzężony kwas linolowy. Sprzężony kwas linolowy występuje w dużych ilościach w produktach mięsnych, zwłaszcza w naturalnych dietach. Wspomaga poprawę wrażliwości insulinowej oraz utratę tkanki tłuszczowej.
100 g mięsa zawiera około 350 mg keratyny. Keratyna wspiera wzrost i rozwój mięśni, ale zwiększa wydajność ćwiczeń i wytrzymałość poprzez dostarczanie dużej energii do mięśni.
Bądź pierwszy i skomentuj