Owoc lukumy, który rośnie dziko w dolinach Andów i jest znany jako „złoto Inków”, jest jednym z naturalnych pokarmów poprawiających nasze zdrowie dzięki wysokiej zawartości składników odżywczych, błonnika, beta-karotenu i przeciwutleniaczy oraz wielu korzystnym właściwości dla naszego organizmu. Przynosząc owoce lucumy, zdrową i naturalną alternatywę dla cukru, wyróżniającą się smakiem, do Turcji, Fropie kontynuuje odkrywanie nowych obszarów.
Według datowania radiowęglowego pierwsze spożycie lucumy datuje się na 5 lat wstecz. Od tego czasu lucuma stała się jednym z najczęściej spożywanych owoców. Owoce o kremowej i aksamitnej konsystencji przyciągają uwagę wśród innych zdrowych produktów swoim przyjemnym aromatem i niepowtarzalnym egzotycznym smakiem. Dzięki średnio-wysokiej zawartości cukru i intensywnemu smakowi lucuma jest idealną propozycją dla tych, którzy chcą zaspokoić swój apetyt na słodycze naturalnymi produktami bez dodatku cukru. Krajowa marka odżywcza, która wcześniej sprowadzała do Turcji produkty takie jak orzechy brazylijskie, proszek maca, proszek camu camu, teraz nadal otwiera nowe możliwości, dodając lucumę do swojego asortymentu.
Lucuma stała się nieodzowną częścią przepisów na desery, soki i koktajle.
Inżynier ds. badań i rozwoju Fropie Büşra Demir, który stwierdził, że badał „superżywność” na świecie i sprowadził je do Turcji w celu uczynienia zdrowego odżywiania przyjemnym i dostępnym w 2013 r., dostarczył te innowacyjne produkty konsumentom, którzy cenią sobie zdrowe odżywianie, i powiedział, że następujące informacje na temat owocu lucuma, który ma wiele właściwości zdrowotnych:
„Sproszkowany owoc lucumy, który zaliczany jest do kategorii superfood, jest zdrową alternatywą dla cukru, a jego indeks glikemiczny jest dość niski w porównaniu z cukrem. Jest sprzedawany jako pożywienie na całym świecie, ponieważ wspiera zdrowie układu pokarmowego i zawiera duże ilości przeciwutleniaczy. Jako Fropie jako pierwsi sprowadziliśmy lucumę do Turcji, podobnie jak inne owoce i nasiona zawarte w naszych produktach, takie jak orzech brazylijski, proszek maca, proszek camu camu. Sproszkowana forma owocu lucuma, który swoim kształtem przypomina awokado, twardą zieloną skórką i smakiem przypominającym karmel, cieszy się dużym zainteresowaniem wśród naszych klientów dbających o zdrowe odżywianie. Zawierająca niezbędne do funkcjonowania organizmu mikroelementy lucuma w proszku jest niezastąpiona w przepisach na zdrowe desery, soki owocowe i koktajle. Nasi stali konsumenci twierdzą, że nasze inne produkty, surowe kakao w proszku i lucuma w proszku, dobrze do siebie pasują”.
„Smaczna i zdrowa alternatywa dla cukru jest również skuteczna w walce z wysokim cholesterolem”
Inżynier Fropie Büşra Demir podkreślił zawartość niacyny w lucumie, która jest bogata w beta-karoten, błonnik, witaminę C, potas, żelazo i przeciwutleniacze:
„Należy szczególnie wspomnieć o zawartości niacyny w lucumie, która smakuje o wiele smaczniej niż inne alternatywne słodziki. Dostępna literatura naukowa potwierdza, że witamina ta, przyjmowana w odpowiednich dawkach, ma korzystne działanie w profilaktyce dyslipidemii (wysoki poziom cholesterolu i trójglicerydów). Wspomaga układ nerwowy i redukuje stres. Fakt, że lucuma jest bogata w ksantofile, grupę karotenoidów odpowiedzialnych za jej żółty kolor, również wspiera zdrowie oczu. Owoc lucuma ma również zdolność zmniejszania skutków starzenia, takich jak drobne linie i zmarszczki. Podsumowując, regularne włączanie lucumy do diety w proszku zapobiega anemii z niedoboru żelaza, poprawia pracę wątroby, stabilizuje poziom cukru we krwi, przyspiesza gojenie się ran, wzmacnia odporność, zmniejsza efekty starzenia i zmniejsza ryzyko wysokiego poziomu cholesterolu.”
Ulepszona sieć dostaw „superżywności”
Stwierdzając, że superżywność jest definiowana jako żywność bogata w składniki odżywcze i uważana za korzystną dla zdrowia i zdrowego życia według słownika oksfordzkiego, Büşra Demir opowiedziała o swojej współpracy z firmą Voicevale, dostawcą superżywności następującymi słowami:
„Superfoods, takie jak Lucuma, są bogate w składniki odżywcze i uważa się, że pomagają wspierać holistyczne zdrowie. Na początku 2019 roku połączyliśmy siły z Voicevale, wiodącym na świecie dostawcą superfood, kawy i orzechów, zwiększając nasze moce produkcyjne i zapewniając bezpośredni dostęp do najlepszego, najbardziej naturalnego produktu. W ten sposób możemy śledzić zawartość naszych produktów w terenie, a wszystkie nasze procesy zakupowe i produkcyjne nadal realizujemy w warunkach przyjaznych człowiekowi i przyrodzie, zgodnie z międzynarodowymi normami bezpieczeństwa żywności i środowiska, z zapewnieniem Głosowanie”.
Przywozi do Turcji zdrowe przekąski, które można spożyć w dowolnym momencie
Büşra Demir, podkreślając, że wspierają zrównoważony rozwój i produkcję butikową oraz dążą do ciągłego poszerzania asortymentu produktów o innowacyjne produkty, zakończyła swoje słowa następująco:
„Poszerzamy naszą ofertę produktową o dobre i naturalne produkty, które można spożywać w każdej chwili życia, od kombuchy po baton probiotyczny, od kawy po orzechy. Ekscytujące i przyjemne jest uświadomienie sobie, że z biegiem czasu staliśmy się wielką rodziną z ciągle rosnącą liczbą klientów, którzy wierzą w moc dobrego odżywiania i dobrego samopoczucia. Wszystkich, którzy jeszcze nas nie poznali, a chcą dobrze zjeść, zapraszamy do spróbowania naszych naturalnych i pysznych receptur, które produkujemy bez użycia jakichkolwiek konserwantów i dodatków, ze składników, które pozyskujemy od najlepszych dostawców w Turcji i na świecie.”
Bądź pierwszy i skomentuj