Minister Rolnictwa i Leśnictwa prof. Dr. Vahit Kirişci uczestniczył w otwarciu Stambułowego Zamkniętego Centrum Aplikacji Rolnictwa Pionowego. W swoim przemówieniu Kirişci zwrócił uwagę na znaczenie ośrodka i powiedział, że otwarciem ośrodka chcieli pokazać poziom technologiczny rolnictwa.
Stwierdzając, że zamknięte centrum zastosowań rolnictwa pionowego w Stambule zostało oddane do użytku jako drugie na świecie i właśnie osiągnęło pierwsze żniwa, powiedział: „Naszym głównym celem będzie przyciągnięcie młodych ludzi do sektora rolnego i tej dziedziny poprzez zwiększenie ich zainteresowania. Nie będzie to ograniczone tylko tutaj, liczba ośrodków będzie rosła.” powiedział.
Stwierdzając, że zamknięte centrum zastosowań rolnictwa pionowego w Stambule jest drugą najgłębszą jednostką produkcji rolnej na świecie, minister Kirişci powiedział:
„Właśnie zrobiliśmy pierwsze zbiory. Zbierane przez nas produkty to produkty o krótkim terminie przydatności do spożycia. Najbardziej podstawowy problem tych produktów; są bardzo delikatne, rośliny, które należy zbierać i transportować ostrożnie. Logistyka jest ważnym czynnikiem kosztowym. Miejsce, w którym możesz pozbyć się kosztów logistycznych. Jesteśmy obecnie w centrum kongresowym w Kağıthane. Znajdujemy się na minus 8 piętrze centrum kongresowego, na wysokości 30 metrów minus wysokość. To, że taką produkcję można prowadzić w takim miejscu, jest bardzo ważne, aby pokazać naszej młodzieży, czyli jak można przekształcić rolnictwo w produkcję przy użyciu najwyższych technologii, tak jak robiono to klasycznymi metodami. Oczywiście będziemy chronić tradycyjne rolnictwo, tradycyjne rolnictwo ma swoje zalety, badania nad nimi wciąż trwają.
W każdym razie będziemy nadal chronić ziemię. Nawet jeśli nie jesteśmy ubodzy w wodę, nie jesteśmy bogaci w wodę i nadal będziemy chronić naszą wodę. Chcemy pokazać naszym obywatelom proces, w którym gleba jest chroniona, woda jest chroniona, chemikalia nie są w ogóle używane, nawozy są używane na minimalnym poziomie, proces fotosyntezy odbywa się przy oświetleniu LED, które przypomina tylko światło dzienne, ale szczególnie aby nasi młodzi ludzie odwiedzili te miejsca. Chcemy, aby miasto było przede wszystkim samowystarczalne. Dlatego priorytetowo traktujemy rolnictwo miejskie”.
„Stworzyliśmy centrum, w którym produkcja może być prowadzona na wielu piętrach i systemie regałów”
Wyrażając, że naród turecki jest narodem przywiązanym do ziemi, Vahit Kirişci powiedział: „Możemy mieszkać w dużym mieście, ale możemy też zajmować się rolnictwem. Tutaj też to pokazujemy”. powiedział.
Kirişci zwrócił również uwagę na stronę odpowiedzialności społecznej zamkniętego pionowego centrum zastosowań w rolnictwie w Stambule. Minister Kirişci podziękował wszystkim, którzy przyczynili się do tego i kontynuował swoje przemówienie w następujący sposób:
„Ważne jest, że jest to pierwsze w Turcji. Po drugie, pozostawia się w tyle myślenie o rolnictwie jako o „tylko klasycznym pługu, ciągnącym go wołu, traktorach bez komfortu, za nim maszyny robocze”. Zarówno nasze maszyny robocze, jak i miejsca, w których pracujemy, wykazują wielką zmianę i transformację. Nasza lokalizacja to parking. Próbujemy wyjaśnić, że nie musimy widzieć słońca ani mówić „ziemia”. W klasycznej produkcji jest podłoga, tutaj jest podłoga wielopoziomowa i stąd pochodzi koncepcja pionu. Zaproponowaliśmy centrum, w którym produkcja może być prowadzona w systemie regałowym na więcej niż jednej kondygnacji.
Oczywiście nie jest prawdą stwierdzenie, że „w takim miejscu jest produkcja, nie trzeba być obrońcą ziemi”. Ponieważ produkty, które można tu uprawiać, oraz środowiska, w których możemy uprawiać produkty, których potrzebujemy, powinny być zachowane i rozwijane. Dbamy o to centrum. Udało nam się tutaj zwiększyć obszar produkcji rolnej, przechodząc na więcej niż jedno piętro zamiast jednego piętra, jakbyśmy mieli powiedzieć: „Nawet jeśli zwiększymy precedens, zwiększmy trochę obszar budowy”. który jest często stosowany w samorządach. W tym sensie jest to nowatorskie podejście. Budowanie tych miejsc jest ważne, ale musimy je pokazać zainteresowanym, musimy sprawić, żeby je zobaczyli”.
„Ludzie będą karmieni tam, gdzie się urodzili, rolnictwo przyciągnie uwagę młodzieży”
Minister rolnictwa i leśnictwa Vahit Kirişci stwierdził, że ośrodek należy odwiedzić i zaapelował do młodych ludzi o przybycie do ośrodka. Kirişci stwierdził, że badanie to nie ograniczy się tylko do tego miejsca, a liczba ośrodków będzie rosła.
Minister Vahit Kirişci powiedział: „Naszym głównym celem będzie przyciągnięcie młodych ludzi do sektora rolnictwa i tej dziedziny poprzez zwiększenie ich zainteresowania”. powiedział.
Wskazując na skutki spowodowane problemami w łańcuchu dostaw, Minister Rolnictwa i Leśnictwa Kirişci powiedział:
„Warzywa i owoce są transportowane do Stambułu z 76 prowincji, 77 prowincji, jeśli je policzymy. Liczba pojazdów przewożących to 270 tysięcy ciężarówek, które pokonują 140 milionów kilometrów. W ich wyniku dochodzi do emisji spalin, zanieczyszczenia środowiska i emisji 117 tys. ton dwutlenku węgla. Produkt dociera do konsumenta w ciągu 4 dni od miejsca pochodzenia. Produkt traci świeżość. Na przykład na pomidory ładuje się dodatkowy ładunek w wysokości 1 lira i 20 centów za kilogram. Wszyscy narzekamy „tyle na polu, tyle na rynku”. Jednym z powodów takiego stanu rzeczy są wymienione przeze mnie aplikacje.
Nawet we własnym wygodnym pojeździe męczymy się jadąc 6 godzin, możemy sobie wyobrazić, czym stał się ten pomidor, jakimi stały się owoce i warzywa o krótkim terminie przydatności do spożycia. Dlatego porównaj wszystkie powody, takie jak świeżość produktu, koszty logistyki, zapobieganie emisji spalin i fakt, że produkty uprawiane tutaj wertykalnie mogą być dostarczane do restauracji obok. Ludzie będą nakarmieni tam, gdzie się urodzili, rolnictwo stanie się atrakcją dla młodzieży. Projekt jest również bardzo ważny pod tym względem.”
„Uczynimy rolnictwo kontraktowe obowiązkowym”
Vahit Kirişci poinformował o pracach prowadzonych w ministerstwie i powiedział: „Jako ministerstwo staramy się zrobić to, co do nas należy na przyszłość. Tworzymy Młodzieżową Radę Rolniczo-Leśną. Chcemy, aby młodzież i ci, którzy mają coś do powiedzenia w rolnictwie, zainteresowali się tą problematyką. W ramach nowej wizji uczynimy rolnictwo kontraktowe obowiązkowym, co jest opcjonalne, a nie obowiązkowe, które może zostać wprowadzone do porządku obrad między stronami tylko z ich własnej woli. Zwłaszcza w produktach strategicznych…”
Po przemówieniach i przecięciu wstęgi minister Kirişci wraz z otoczeniem zwiedzili ośrodek i przekazali informacje dziennikarzom. Kirişci spotkał się ze studentami i dokonał pierwszych zbiorów w centrum.
Centrum z budżetem 4 milionów 100 tysięcy TL powstało na parkingu o powierzchni 700 metrów kwadratowych
Rośliny przeprowadzą fotosyntezę przy sztucznym świetle w Stambule Closed Vertical Agriculture Application Center, która została zrealizowana przy współpracy Ministerstwa Rolnictwa i Leśnictwa oraz sektora prywatnego.
W rolnictwie wertykalnym można uzyskać 10-40 razy większą wydajność w porównaniu z metodami tradycyjnymi, natomiast technologia zastosowana w centrum, które jest drugą najgłębszą rolniczą jednostką produkcyjną na świecie, zapewni również możliwość produkcji pod powierzchnią morza lub w miejsce w Turcji.
Indoor Vertical Agricultural Application Center w Stambule, które zostało wdrożone w celu opracowania nowych, przyjaznych dla środowiska technologii w obliczu rosnącej populacji i kryzysu klimatycznego, w którym produkcja roślin będzie prowadzona przy sztucznym oświetleniu na głębokości 30 metrów, zostało powstał na minus ósmym piętrze parkingu, na głębokości minus 30 metrów.
Centrum, którego budżet wynosi 4 miliony 100 tysięcy TL, powstało na terenie parkingu o łącznej powierzchni 700 metrów kwadratowych Zespołu Nowego Centrum Kultury w dzielnicy Kağıthane.
Doświadczenia sektora prywatnego zostały wykorzystane jako partner w zakresie rozwiązań w krajowym i krajowym rozwoju i wdrażaniu technologii inteligentnego rolnictwa wykorzystywanych w projekcie.
Pierwsze nasiona posadzono 28 września 2022 roku w ośrodku, który powstał 30 września 2022 roku. Sałata kędzierzawa czerwona, bazylia kędzierzawa i bazylia włoska sadzone jako pierwsze nasiona mają być zbierane od drugiej połowy grudnia.
Prowadzenie tej działalności rolniczej w centrum miasta ma na celu obniżenie kosztów logistyki, zmniejszenie liczby ofiar oraz zapewnienie mieszkańcom miasta dostępu do świeżych i tanich warzyw poprzez zbliżenie centrów produkcyjnych i konsumpcyjnych.
Bądź pierwszy i skomentuj