Ważnych informacji na ten temat udzielił specjalista dietetyk Melike Çetintaş. Wszyscy myślimy, że od czasu do czasu odczuwamy głód emocjonalny.Nagradzamy się jedzeniem, gdy jesteśmy znudzeni, zestresowani, przygnębieni, a czasem nawet szczęśliwi.
Jedzenie to nie tylko zachowanie, które wykonujemy, gdy jesteśmy fizycznie głodni, ale także skomplikowane zachowanie, na które wpływają wydarzenia społeczne, kulturowe i emocjonalne. Ludzie, którzy doświadczają głodu emocjonalnego, przejawiają zachowania żywieniowe w wyniku emocji, mimo że nie są fizycznie głodni. Tym uczuciem może być wiele rzeczy, np. kłótnia z przyjacielem, stres w pracy, zerwanie z ukochaną, problemy w rodzinie. Zwykle, gdy odczuwamy głód emocjonalny, spożywamy pokarmy węglowodanowe, ponieważ pokarmy zawierające cukier i mąkę pozwalają nam wydzielać hormon szczęścia, który nazywamy serotoniną. Oczywiście, to szczęście opuszcza miejsce, którego można żałować po zakończeniu posiłku, w rzeczywistości powodując, że przechodzimy ze stanu przygnębienia lub smutku do stanu bardziej smutnego.
Jednak bardzo powszechna w społeczeństwie insulinooporność jest zaburzeniem często mylonym z głodem emocjonalnym. Ponieważ osoby z insulinoopornością cierpią również na ciągły głód, kryzysy słodkie lub węglowodanowe, drażliwość i depresję. Przybieranie na wadze powoduje wzrost liczby komórek tłuszczowych, a insulina, która nie może przedostać się z komórek tłuszczowych do komórek, zaczyna gromadzić się we krwi. W rezultacie rozwija się insulinooporność, a wraz z rozwojem insulinooporności zaczynamy szybciej przybierać na wadze. Innymi słowy, przybieranie na wadze powoduje oporność na insulinę, a insulinooporność powoduje przyrost masy ciała, tworząc błędne koło.
Twoje badania krwi są ważne!
Jeśli jesteś ciągle głodny i chcesz coś zjeść, jeśli opisujesz tę sytuację jako głód emocjonalny, musisz najpierw upewnić się, czy problem ma podłoże fizjologiczne, czy psychologiczne. Możesz dowiedzieć się, czy masz insulinooporność, wykonując test HOMA-IR, który wykonasz, gdy będziesz głodny. Jeśli Twoja wartość HOMA-IR mieści się w normalnym zakresie, być może doświadczasz emocjonalnego głodu.
Co powinienem zrobić, jeśli mam insulinooporność?
W insulinooporności usunięcie węglowodanów z diety nasila problemy i słodkie kryzysy. Dlatego pozyskuj 50% dziennej energii z węglowodanów. Ale zamiast ryżu, makaronu, ziemniaków, soków owocowych i słodyczy, które nazywamy prostą dietą cukrową, złożone węglowodany; brązowy chleb, można użyć roślin strączkowych. Przestrzegaj diety o indeksie glikemicznym i pamiętaj o przekąskach. Poszczenie trwające dłużej niż 3 godziny spowoduje gwałtowny wzrost i spadek poziomu cukru we krwi przy następnym posiłku, powodując ponowne uczucie głodu. Najlepszą przekąską na insulinooporność jest zjedzenie garści owoców i wypicie z nimi mleka cynamonowego lub jogurtu.
Jak leczy się głód emocjonalny?
Ekspert dietetyk Melike Çetintaş powiedział: „Rozwiązaniem głodu emocjonalnego jest zastąpienie zachowania żywieniowego innym zachowaniem. Możemy to osiągnąć za pomocą pewnych metod, które stosujemy w psychodiecie. Daj swojej podświadomości pozytywne sugestie. Nieprzytomna część góry lodowej; w rzeczywistości kontroluje nasze zachowanie i nasze życie, a my nawet nie jesteśmy tego świadomi. Pozytywne komunikaty, które wysyłamy do podświadomości są przetwarzane w czasie i odzwierciedlane w świadomości, czyli w naszych zachowaniach. Dzięki tym właściwym komunikatom możemy zmienić nawyki żywieniowe. Możesz dawać sobie sugestie w ciągu dnia. Na przykład: „Możesz to osiągnąć”, „Masz siłę woli, by nie jeść tego jedzenia”, „Nie jesteś teraz głodny”, Stoisz za decyzjami, które podejmujesz. Możesz tworzyć sugestie, które zwiększą Twoją motywację i zaszczepią pewność siebie. Powtarzając te sugestie 2-3 razy dziennie, możesz zobaczyć pozytywne zmiany w swoim zachowaniu, podnosząc je z czasem do świadomości”.
Bądź pierwszy i skomentuj