Rozpoczęło się podekscytowanie powrotem do szkoły. Rodziny mają wielką odpowiedzialność za zdrowe żywienie dzieci chodzących do szkoły. Wierząc, że prawidłowe odżywianie i szczęśliwe życie przechodzą przez rodzinę, Muratbey przygotował pyszne i pożywne przepisy, które można spożywać razem z całą rodziną.
Wraz z otwarciem szkół i rozpoczęciem nowego roku akademickiego w rodzinach zaczęło się wielkie zamieszanie. Niezwykle ważne jest, aby dzieci, które chodzą do szkoły po długich letnich wakacjach, miały zdrową dietę. Szczególnie w tych dniach, kiedy zaczynamy odczuwać skutki jesieni, konieczne jest właściwe odżywianie się, aby przygotować i wzmocnić organizm na zmieniającą się pogodę i problemy zdrowotne, jakie niesie.
Specjalista ds. Żywienia Muratbey prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu przypomniał, że rodziny powinny zwracać większą uwagę na prawidłowe i wysokiej jakości żywienie swoich dzieci, które chodzą do szkoły. Garipağaoğlu powiedział: „Główne grupy żywności muszą znajdować się w pudełkach śniadaniowych dla dzieci. Nie zapominajmy, że sukces dzieci na lekcjach jest wprost proporcjonalny do jakości żywienia. Z tego powodu zamiast wkładać gotowe zapakowane produkty do dziecięcych torebek, możesz stworzyć zdrową i pyszną przekąskę, przygotowując w domu małe zabawne kanapki, naleśniki, ciasta z białym serem, cheddarem, serem Burgu i serem Misto oraz dodając owoce do to. Ważne i konieczne jest, aby pokarmy z grupy mlecznej znajdowały się w prawie wszystkich posiłkach dzieci. Możesz zadbać o zaspokojenie potrzeb białkowych dziecka wybierając makaron z serem lub robiąc wypieki z serem i mięsem mielonym.
Przyjemne i zdrowe przepisy na przekąski dla dzieci z Muratbey:
Naleśnik z Serem Szpinakowym
składniki:
Na naleśniki:
- 1 szklanka wody Mleko
- pół szklanki wody
- 2 jajko
- 1,5 palec brakuje mąki z 1 szklanki
- 1 łyżeczka cukru pudru
- sól
- Oliwa z oliwek (do gotowania naleśników)
Do zaprawy wewnętrznej:
- 100 gramów świeżego sera Muratbey Plus
- Pół pęczka posiekanego szpinaku
- 1 cebula
- 1 czerwona papryka
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Do sosu pomidorowego:
- 2-3 łyżki masła Muratbey
- 3 łyżki oleju
- 4 łyżki przecieru pomidorowego
- Trochę gorącej wody do otwarcia sosu
- szczypta cukru pudru
- Sól pieprz
Przygotowanie:
Wszystkie składniki do przygotowania naleśników wrzuć do miski i ubij drucianą trzepaczką, aż będą całkowicie gładkie. Wlej kilka kropel oliwy z oliwek na patelnię do naleśników i rozprowadź ją na całej patelni papierowym ręcznikiem. Weź chochlę swojej mieszanki do naleśników i wlej ją na środek patelni i obróć patelnię kolistym sposobem ręką, aby naleśniki rozłożyły się i przybrały okrągły kształt. Jeśli chcesz, możesz sprawić, że będzie trochę grubszy niż zwykle, ponieważ włożymy do niego pełną zaprawę. Nie odwracaj, dopóki gotowana strona nie zostanie całkowicie usunięta z patelni. Gdy się rozpadnie, ugotuj drugą stronę, ponownie nasmaruj patelnię i zalej kolejną chochlę naleśników. Kontynuuj ten proces, aż skończy Ci się ciasto naleśnikowe. Nie zapomnij za każdym razem oliwić patelnię. Podczas gdy naleśniki czekają z boku, rozgrzej oliwę z oliwek na dużej patelni i usmaż posiekaną cebulę, aż będzie przezroczysta. Dodaj cienko pokrojoną czerwoną paprykę na wierzch. Po kilku minutach smażenia dodaj posiekany szpinak. Dodaj swoją sól. Po zmiękczeniu i ugotowaniu przełóż do osobnej miski do ostygnięcia. Dodaj pokruszony ser Muratbey Plus Fresh Cheese i dobrze wymieszaj. Podczas gdy farsz czeka na boku, włóż niezbędne składniki na sos pomidorowy do rondla i zacznij gotować. Wyłącz ogień, gdy wchłonie wodę i uzyska konsystencję sosu. Weź pierwszą krepę na ladę i rozłóż na niej przygotowany farsz. Zwiń to w rulon. Kontynuuj ten proces, aż wszystkie naleśniki i farsz będą gotowe. Połóż go na talerzu, polej sosem pomidorowym, który ugotowałeś i podawaj.
Dzięki Tümayowi Öztürkowi, którego znamy z pysznych smaków na stronie tumayinmutfagi.com, który przygotował ten pyszny przepis...
Przygotowanie:10 minimum
Gotowanie: 15 minut Porcje: 8 osób
SUSZONY POMIDOR, WITAMINA D MINI POT
składniki:
- 1/2 opakowania sera Muratbey Plus Auger
- 150 gramów stopionego masła Muratbey
- 12 suszonych pomidorów (namoczonych we wrzącej wodzie)
- 3,5 szklanka mąki
- 2 łyżka jogurtu
- 1 jajek
- 1 łyżeczka soli
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
W powyższym;
- 1 żółtko jajka
- Love-in-a-mist
Przygotowanie:
Gdy suszone pomidory zmiękną i pęcznieją, wysuszmy je i rozgniećmy w rondzie. Ustawmy piekarnik na 180 stopni. Połóżmy papier do pieczenia na blasze do pieczenia. Zagniatajmy nasze ciasto, umieszczając jogurt, jajko, przecier z suszonych pomidorów, roztopione masło, sól i proszek do pieczenia w środku mąki, którą odmierzyliśmy w misce. Weźmy z solanki sery Muratbey Burgu Plus wzbogacone witaminą D, opłuczmy, a następnie osuszmy na kawałku papierowego ręcznika. Zróbmy kawałek ciasta, który odcinamy od ciasta jak długi knot, spłaszczamy środek i umieszczamy na środku Auger Plus. Zróbmy knot, ponownie zwijając nasze ciasto. Natrzyjmy żółtko, posyp czarnuszką i pokrój na około 5-6 cm długości.
Gotujmy mini ciastka na blasze przez około 35 minut w piekarniku. Zalecamy ciepłe podawanie bułeczek z witaminą D, co wzmocni Twoją odporność. Smacznego. Ten pyszny przepis przygotował dla nas Benan Ünal, którego znamy z pysznych smaków na stronie FalezKitchen. Z naszym podziękowaniem dla niego…
Przygotowanie:30 minimum
Gotowanie: 35 minut Porcje: 6 osób
DZIURKA Z SEREM
składniki:
- 50 gramów świeżego sera cheddar Muratbey
- 1 opakowanie suchych drożdży
- 1 szklanka ciepłego mleka
- 1 szklanka ciepłej wody
- 1 łyżki cukru pudru
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka czerwonego chili w proszku
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 4.5 szklanki mąki + 1 łyżka mąki
Dla powyższych
- 1 żółtko jajka
Przygotowanie:
Do miski weź drożdże, ciepłą wodę, mleko i cukier. Przykryj i odstaw na 5 minut. Dodaj inne składniki oprócz mąki i soli. Dodajmy to po trochu. Gdy ciasto zacznie się zbierać, posolić. Będzie to miękkie ciasto, które nie klei się do dłoni. Dobrze wyrabiamy ciasto, zbieramy i przykrywamy. Zostawmy to do fermentacji. Ponownie zagniatajmy sfermentowane ciasto, podzielmy je na 16 części. Zwińmy kawałki i ułóżmy je na blasze, na której kładziemy papier do pieczenia. Położyłem na nim żółtko. Poczekajmy 30 minut na drożdże na tacy. Pieczemy w piekarniku w 190 stopniach na złoty kolor. Umieśćmy w nim składniki, które chcemy i podawajmy. Smacznego. Dzięki Arzu Göncü, którego znamy z pysznych smaków na instagram.com/vanilinstr, który przygotował ten pyszny przepis...
Przygotowanie:30 minut Gotowanie: 35 minut Porcje: 4 osoby
WARZYWNY KRAWAT
składniki:
Na ciasto:
- 125 g masła Muratbey
- 250 g mąki
- 3-4 łyżki wody
Do wewnątrz:
- Ser Muratbey Auger
- 500 gr Muratbey Plus ze śmietanką
- 2 jajek
- 1 łyżeczka soli
- 200-300 g zielonych szparagów
- Plasterek cytryny 2
- pomidor wiśniowy
- Liście szałwii
Przygotowanie:
Mąkę, masło i wodę włożyć do miski i zagnieść. Przykryj i ostudź przez około 1 godzinę. Szparagi umyć i odciąć końce. Obierzmy dolną trzecią część łodyg. Gotujmy z 1 łyżką soli i 2 plastrami cytryny, aż paluszki staną się miękkie i giętkie. Następnie spuśćmy wodę. Ciasto rozwałkowujemy między 2 papierami do pieczenia, wkładamy do foremki i odcinamy brzegi. Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 180 stopni przez około 10 minut. Wyjmijmy spód ciasta z piekarnika. Wymieszajmy serek śmietankowy, jajko i sól i napełnij nią foremkę. Dodajmy szparagi, ser Auger, pomidorki koktajlowe i liście szałwii. Pieczemy w piekarniku przez kolejne 20-25 minut. Po schłodzeniu możemy podawać. Smacznego.
Przygotowanie:75 min Gotowanie: 35 min
Bądź pierwszy i skomentuj