Mówiąc o znaczeniu mleka matki w ramach Światowego Tygodnia Karmienia Piersią 1-7 sierpnia, Konsultant ds. Żywienia Muratbey prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu powiedział: „Mleko matki, które jest idealnym pokarmem w żywieniu niemowląt, jest niezbędne dla ochrony zdrowia dziecka i rozwoju mózgu, dzięki zawartym w nim oligosacharydom o działaniu prebiotycznym”.
Mleko matki to wyjątkowy składnik odżywczy, którego nie można zastąpić w żywieniu niemowląt. Oprócz dostarczania energii i wszystkich składników odżywczych niezbędnych do wzrostu i rozwoju maluszka, posiada wiele cech chroniących zdrowie dziecka dzięki zawartym w nim składnikom przeciwinfekcyjnym. mleko matki; Chroni dzieci przed biegunką, infekcjami górnych dróg oddechowych, infekcjami ucha, otyłością, alergiami i infekcjami dróg moczowych. Mleko z piersi, uważane za żywą ciecz, ma wiele zalet dla dziecka, matki, rodziny i społeczeństwa. Z tego powodu Światowa Organizacja Zdrowia zaleca, aby niemowlęta były karmione samym mlekiem matki przez pierwsze 6 miesięcy, a karmienie piersią powinno być kontynuowane pokarmami uzupełniającymi podawanymi w odpowiednich rodzajach i ilościach do ukończenia 2 roku życia.
Konsultant ds. Żywienia Muratbey prof. Dr. Muazzez Garipağaoğlu wygłosił ważne oświadczenia dotyczące mleka matki w ramach Światowego Tygodnia Karmienia Piersią 1-7 sierpnia. Garipağaoğlu powiedział: „Mleko matki jest gwarancją przeżycia dzieci w ciągu pierwszych 2 lat. Bardzo ważne jest utrzymanie i ochrona karmienia piersią w sytuacjach nadzwyczajnych, takich jak epidemia, której doświadczamy od 2 lat. powiedział.
Mleko z piersi chroni dziecko przed infekcjami
Garipağaoğlu powiedział: „Mleko z piersi zasadniczo składa się z węglowodanów, białek, tłuszczów zwanych makroelementami oraz witamin, minerałów i wody zwanych mikroelementami. Makroelementy dostarczają organizmowi energii i kalorii. Węglowodanem mleka matki jest laktoza, znana jako cukier mleczny. Jeden litr mleka matki zawiera 8-10 gramów białka, 65-70 gramów laktozy i 38-40 gramów tłuszczu. Mleko matki zawiera również składniki zwane oligosacharydami. Oligosacharydy, które mają działanie prebiotyczne, to nieodżywcze składniki bioaktywne, które w mleku matki znajdują się w największej ilości po laktozie i tłuszczach. Colostrum, popularnie zwana siara, zawiera 20-25 gramów/litr, a dojrzałe mleko matki zawiera 10-15 gramów oligosacharydów. W mleku matki zidentyfikowano ponad 200 oligosacharydów, a struktury ponad 130 zostały zidentyfikowane. Oligosacharydy mleka matki, które są odporne na działanie kwasu żołądkowego i enzymów trawiennych, działają jak prebiotyki i zapewniają namnażanie się pożytecznych bakterii w jelitach.
Oligosacharydy mleka matki, które mają działanie prebiotyczne, odgrywają ważną rolę w rozwoju i wzmacnianiu układu odpornościowego dziecka, w regulacji mikroflory jelitowej, zapobiegają przywieraniu drobnoustrojów chorobotwórczych do komórek ściany jelita, dzięki temu właściwości, chronią dzieci przed wieloma chorobami zakaźnymi, zwłaszcza biegunką, zmniejszają ryzyko alergii, niektóre oligosacharydy znajdują się w strukturze. Według doniesień mają one ważne funkcje w rozwoju mózgu i zdolności uczenia się dzięki zawartości kwasu sialowego.
Na początku tego roku Muratbey uruchomił projekt „Jedz dobrze, żyj szczęśliwie”, mówiąc, że „trzeba zdobyć odpowiednią wiedzę, aby dobrze się odżywiać”. W ramach projektu prof. dr hab. na wiele różnych tematów, takich jak żywienie matki i dziecka, odporność, otyłość. Dr. Muratbey do przydatnej treści podanej przez Muazzez Garipağaoğlu youtube z Twojego konta.
Bądź pierwszy i skomentuj